Ev əşyaları: nümunələr, məqsəd. Məişət əşyaları

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Təsərrüfat işi hər bir insanın həyatının ayrılmaz hissəsidir. Planetimizin heç bir sakini başının üstündə etibarlı dam, yemək və geyim olmadan mövcud ola bilməz. Özünü lazımi hər şeylə təmin etmək və həyatı daha rahat etmək və gündəlik işləri asanlaşdırmaq üçün bir insan özünü çox sayda faydalı ev əşyaları ilə əhatə edir. Məişət əşyaları hər birimizin bütün daşınar əmlakının aslan payıdır, baxmayaraq ki, müxtəlif insanlar bu qabın siyahısına fərqli şeylər daxil edə bilərlər. Ümumiyyətlə, bu nədir və məişət əşyalarının tərifinə konkret olaraq nə uyğun gəlir?

Tanış anlaşılmaz söz

"Qab-qacaq" melodikliyi ilə seçilməyən və qulağa xoş gələn sözdür, lakin "təqdim edilməz" olmasına baxmayaraq, evlərimizdə demək olar ki, hər şeyi təyin etmək üçün istifadə olunur. Rus dilinin məşhur izahlı lüğətlərində müəlliflər (S. I. Ozhegov, V. I. Dal) “ev əşyaları” ifadəsini belə şərh edirlər.evdəki məişət əşyaları, yaşayış yeri, bunun sayəsində insan qida ehtiyatlarını saxlayır, yemək bişirir və həyatını təşkil edir (şəxsi gigiyena, təmizlik, yuyulma və s.).

Bu insan mülkiyyəti qrupuna istənilən məqsəd üçün qablar, müxtəlif qablar, xörəklər daxildir, baxmayaraq ki, onlar çox vaxt yalnız dekorativ funksiya daşıyır, lakin müəyyən fayda və ya fayda gətirə bilər (məsələn, köhnə samovar, hörmətlə keçmişdir. ən nadir varis kimi nəsildən.

Aydın olur ki, "məişət əşyaları" anlayışına uyğun gələn bütün şeylərlə gündə bir neçə dəfə məşğul olmalıyıq, baxmayaraq ki, çox vaxt onlar ilə mətbəxdə və ya yeməkxanada cəmləşən hər şeyi nəzərdə tuturuq, baxmayaraq ki, bu bir qədər yanlış fikirdir.

Ev və ya mətbəx

Təbii ki, ən çox qadcet və qurğular, eləcə də gündəlik həyatda faydalı olan əşyalar mətbəxdə toplanır. Bəşəriyyət yeməksiz sadəcə normal fəaliyyət göstərə bilmədiyi üçün müasir sivilizasiyada yemək kultu ən yüksək həzzlər səviyyəsinə yüksəlmişdir. Üstəlik, bu vəziyyət təkcə son onilliklərdə deyil. İnsanlar çoxdan başa düşürlər ki, boşqabdan qaşıqla yemək daha rahatdır, nəinki dulavratotu yarpağından əllə yemək daha rahatdır və məhsul və ləvazimatları çəlləklərdə, çəlləklərdə və sandıqlarda saxlamaq daha məqsədəuyğundur.

Bəşəriyyət adlanan bir mərhələni keçməli idiHər birimizə müxtəlif təyinatlı malların demək olar ki, qeyri-məhdud və əlverişli çeşidini gətirən "sənayeləşdirmə", məişət əşyalarına daha çox hörmət edildi. Gündəlik həyatda istifadə edilən ən sadə yeməklərə belə çox diqqətlə qulluq edilirdi. Qızların valideynləri qızları hələ çox gənc ikən öz gözəllərini əliboş deyil, əliboş evləndirmək üçün qablara, qazanlara, boşqablara və müxtəlif “peçka”lara (poker, erkək, çömçə və çəngəl) yığırdılar. yaxşı cehiz.

Bahalı əşyalar, adi keramika qab və ya hörmə səbəti deyil, metal, gümüş qablar, şüşə, çini xüsusilə qiymətli idi. Çoxları üçün onları özbaşına etmək mümkün deyildi, onları almaq isə əlçatmaz bir lüks idi.

Şəxsi gigiyena, p altar və digər əşyaların saxlanması üçün istifadə olunan hər şey də məişət əşyaları sayılır. Komod, qarderob, çarpayı, yataq dəsti, hamam aksesuarları əslində miras qalmışdı. Uzaq bir qohumdan möhkəm mebel almaq möhkəm bir alış idi, belə şeylər ümidsizlik və həddindən artıq ehtiyac olduqda satılırdı.

İndiki dövrün mətbəx ustaları

Son iki əsrdə sivilizasiya bir insanın həyat tərzini o qədər kəskin şəkildə dəyişdirdi ki, indi az adam bilir ki, evlərdə boyunduruq və ya çəllək hansı məqsədlə mövcud idi, nə üçün nəhəng ev olmadan mənzil təsəvvür etmək mümkün deyildi., yarım ev sobası. Bir çox məişət atributları indi unudulub və qeyd-şərtsiz unudulub,lakin keçmişdə yaşamış bir insan müasir şəhər mənzilinin adi mətbəxində olanın yarısından belə istifadə edə bilməzdi.

Mövcud qablar artıq sadə olan bişirmə prosesini asanlaşdırmaq üçün nəzərdə tutulub. Xırdalanmış sıyıq bişirmək üçün qablardan keramika qabı çıxarmağa ehtiyac yoxdur, bunun üçün qalın divarlı paslanmayan poladdan və ya yavaş ocaqdan istifadə edirik. Dəmirdən zəngin kələm şorbası tökmək üçün taxta qaba ehtiyacımız yoxdur, bizdə metal və ya plastik bir kepçe və yemək üçün yaxşı qablar dəsti var. Biz zəncir daşının nə olduğunu bilmirik, çünki müasir möcüzə bıçaqlarının aylarla redaktəyə ehtiyacı yoxdur.

Mətbəx şkafınızın siyirməsində isə yəqin ki, yaxşı tıxac, tərəvəz soyuyan, pizza və pendir bıçağı, konserv açarı və müxtəlif ölçülü və təyinatlı bıçaqlar üçün bir neçə variant (çəngəllər, qaşıqlar və bıçaqlar) var idi. desert, şorba, qarnir, balıq və ya quşlar üçün). Hər hansı bir şeyi və hər kəsi oymaq üçün çırpıcılar, spatulalar və bıçaqların çeşidi, bunlar ən adi müasir evdar qadının məişət əşyalarıdır ki, bir neçə əsr əvvəl babat bir zadəganın mətbəxində yaşayan şəxsi aşbazı paxıllıqdan fəryad edə bilərdi.

Yeni hər şey yaxşı unudulmuş köhnədir

Amma, əlbəttə ki, heç kim təkəri yenidən ixtira etməyin nankorluq və ağılsızlıq olduğu ilə mübahisə etməyəcək. Bəşəriyyətin soba qızdırmağa və açıq odda yemək bişirməyə qayıtması çətin ki, amma yenə də nənələrimizin, sonra analarının istifadə etdiyi məişət əşyaları var və şübhəsiz ki, bizuşaqlarımıza onlar haqqında özümüz danışacağıq.

Məişət ləvazimatları - gündəlik həyatda ehtiyacımız olan qablar və qablar həmişə mətbəxdə üstünlük təşkil edəcək, onsuz ən sadə omlet bişirmək və ya qışa hazırlıq görmək mümkün deyil. Qaranlıq və tozlu şkafda hətta gil qablar və ya keramika manqal, çuqun tava və nənənin qazı kimi arxaik məişət əşyaları gizlənməyəcək. Axı köhnə reseptlər üzrə hazırlanan xörəklərin dadı unudulmur və adət-ənənələrə riayət və dəstək insanı o - ağıllı varlıq edir.

Keçmişdən salamlar

Bununla belə, əgər qab-qacaq və mətbəx köməkçilərinin siyahısı uzun illər ardıcıl olaraq əhəmiyyətli dəyişikliklərə məruz qalmayıbsa, deməli, digər məişət əşyaları artıq öz görünüşünü xeyli dəyişib.

Elə məişət əşyaları var ki, onlara müasir həyatda rast gəlmək sadəcə olaraq mümkün deyil, onları yalnız muzeylərdəki eksponatlar və ya keçmiş illərin tarixi-bədii əsərlərinin müəlliflərinin ədəbi kəlamları xatırladır. Çoxumuz heç vaxt təxmin edə bilməyəcəyik ki, niyə hər yataq otağında çarpayının altında bir kameralı qazan var idi, niyə insanlar yuyunmaq üçün çəllək və çəlləkdən istifadə edirdilər və tarla işçisindən su içirdilər, onu quyudan taxta vedrələrdə boyunduruqdan istifadə edərək aparırdılar. və süd bir küpədə saxlanılırdı və ev sahibəsi inəyi vedrədə sağdıqdan dərhal sonra ona tökülürdü.

Həmçinin müasir cəmiyyətdə taxıl və ya unu nəhəng çəlləklərdə və çəlləklərdə saxlamaq adət deyil, ağır sandıqlarda saxlanılır. Səyahət zamanı p altarların qatlandığı və daşındığı anbar qıfılları təkərli yüngül çamadanlarla əvəz olundu.

Əvəzolunmaz sərvət

Siyahısında qədim ailə zinət əşyaları ilə yanaşı məişət ləvazimatlarının da qürur duyduğu əntiq əşyaların təkcə tarixi və tərbiyəvi əhəmiyyəti yoxdur. Antikvar satıcıları, kolleksiyaçılar, keçmişdən gələn əşyaları sevənlər, əsrlər əvvəl insanlar tərəfindən istifadə edilən hər şeyi həvəslə axtarırlar. İlkin görünüşünü qoruyub saxlayaraq, dəyişməz və mükəmməl vəziyyətdə dövrümüzə qədər gəlib çatmış məişət əşyaları xüsusilə yüksək dəyərə malikdir. Belə şeylər həm tamamilə qanuni auksionlarda və satışlarda, həm də qara, qeyri-qanuni bazarda satılır ki, bu da onların ehtiyacını və aktuallığını əsrlər keçsə də sübut edir.