Üzlü eynək - ziyafətlərin xalq simvolu və məişət köməkçisi

Üzlü eynək - ziyafətlərin xalq simvolu və məişət köməkçisi
Üzlü eynək - ziyafətlərin xalq simvolu və məişət köməkçisi
Anonim

1950-ci illərdən üzlü şüşə Sovet İttifaqının əsas "xalq" simvollarından birinə, dağıldıqdan sonra isə sonsuz nostalji mövzusuna çevrilib. Bununla belə, praktik tətbiqini itirməmişdir: kiçik və böyük ziyafətlərin əvəzsiz yoldaşı və hər zaman əlində olan ölçü qabı kimi. Faceted eynəklər universal məhsullardır. Onları izləyən əfsanələrin qalın izi ilə. Gəlin qrançak tarixində nəyin doğru olduğunu, nəyin gözəl olduğunu, nəyin isə nağıl olduğunu anlamağa çalışaq.

Üzlü şüşədə şəkər
Üzlü şüşədə şəkər

Əlbəttə bir əfsanə - məşhur Vladimir şüşə üfürən Efim Smolinin çar I Pyotra hədiyyəsi hekayəsi. Qrançakı götürün və parçalara bölün. Amma şüşə üfürən and içdi ki, döyməyib! Bununla belə, hər şey alındı. Yoldaşlar padşahın sözlərini “tərcümə etdiyindən” – “stəkanı döyün!” Deməli, deyirlər ki, adət içki içdikdən sonra qab-qacaq sındırmağa başlayıb.17-ci əsrin şüşə qab nümunələri, o cümlədən.və üzlü eynəklər indi Ermitajda saxlanılır. Və bu əfsanə deyil.

Faceted şüşə qram
Faceted şüşə qram

Sovet üzlü şüşənin müəllifinin məşhur heykəltəraş, dünya şöhrətli “Fəhlə və kolxozçu qızı” abidəsinin yaradıcısı Vera Muxinaya aid olması da əfsanə sayıla bilər. Üstəlik, avanqard rəssam Kazimir Maleviçlə əməkdaşlıq edir. Sonuncu 1935-ci ildə vəfat etdi. Muxina şüşə ilə yalnız 1940-cı illərin sonlarında əlinə keçdi. Düzdür, vəzifə də bu dövrə aiddir: yemək ehtiyacları üçün qabyuyan maşında yuyulma prosesinə tab gətirə biləcək kifayət qədər davamlı şüşə yaratmaq. Başqa bir əfsanə, ilk kənarları olan stəkanın hazırlandığı gündür. bütün sovet üzlü eynəklər: 11 sentyabr 1943-cü il. O vaxt bunun baş verdiyi iddia edilən Qus-Xrustalnıdakı məşhur zavod sırf hərbi tibbi məhsulların istehsalı ilə məşğul idi: termometrlər, kolbalar, kolbalar və s.

Faceted eynək
Faceted eynək

Ən azı üç ümumi ifadə granczak ilə əlaqələndirilir. “Üç qəpik qədər sadə” – məhsulun yarandığı ilk vaxtda bu qədər baha başa gəlir. “Yeddi qəpik”, yəni. heç bir yerdə daha primitiv deyil, - 1970-1980-ci illərdə üzlü şüşənin qiymətini əks etdirir. Nəhayət, əfsanəvi "Gəlin bunu üç üçün anlayaq?" 1960-cı illərin əvvəllərində sərxoşluğa qarşı mübarizə aparan hökumət spirtli içkilərin pərakəndə satışına güclü əl qaldırdı, araqın kranda satışını qadağan etdi və 125 qramlıq əclafları və yarı iri çekləri çeşiddən çıxardı. Standart yarım litrin qiyməti 2 rubl 87 idiqəpik. Hesab olunurdu ki, hər bir zəhmətkeşin onunla nahar üçün bir rublu var. "Üç üçün" kifayət qədər pul var idi və hər üzlü şüşədə kifayət qədər qram var idi.

Klassik üzlü şüşənin hündürlüyü 110 mm, alt diametri 65 mm, "boğaz" boyunca - 75 mm-dir. Üzlərin sayı 16-dır (20 üzlü şüşə 14 qəpikdir). Həcmi - 200 kubmetr. Baxın. Havalı boyunca töksəniz, 200 ml, ağzına qədər - 250 ml çıxır. Lakin süd 204 ml, xama - 210 ml daxildir. Faceted stəkanda şəkər, ağzına qədər, 200 qram ağırlığında. O, həmçinin 9 yumurta ağı və ya 10 sarısı tuta bilər. Nəhayət, qabları olmayan bir "toxum şüşəsi" 90 qram ağırlığında. Və onlar təmizlənərsə - 58.80-ci illərdə bir fəlakət baş verdi: qrançak partlayışlarının əsl epidemiyası ölkəni bürüdü. Rezonans zəif deyildi: mətbuatda yazılar, “Fitil” satirik kinoxronikasında hekayə var idi. Nəhayət, ideoloji təxribat (bütün ölkə içirdi!) hiss edən partiya səlahiyyətli orqanlara bunu yoluna qoymağı tapşırıb. Tezliklə onlar xəbər verdilər: bütün günah şüşə zavodlarında idxal xətlərinin tətbiqi ilə əlaqədar edilməli olan texnologiyada kiçik bir dəyişiklik idi. Şüşənin strukturunun dəyişməsi nəticəsində üzlü eynəklər yüksək səslərdən sözün əsl mənasında dağılma xüsusiyyəti qazandı. Yeri gəlmişkən, bu epizod məşhur "Briqada" serialının lap əvvəlində göstərilir.

Tövsiyə: