Tərəvəz sürtgəsi - onu necə seçmək olar

Tərəvəz sürtgəsi - onu necə seçmək olar
Tərəvəz sürtgəsi - onu necə seçmək olar

Video: Tərəvəz sürtgəsi - onu necə seçmək olar

Video: Tərəvəz sürtgəsi - onu necə seçmək olar
Video: Making Diamond Rings Handmade Rose Gold Ring in London - YouTube 2024, Bilər
Anonim

Tərəvəz sürtgəsi tamamilə sadə bir məhsuldur, lakin onsuz heç bir mətbəx edə bilməz. Xüsusi dişləri və deşikləri olan metal səth olan dizaynın sadəliyinə baxmayaraq, gündəlik evdə istifadə üçün sürtgəc seçmək o qədər də asan deyil. Fakt budur ki, tərəvəz sürtgəcləri müxtəlif növlərdə olur, ona görə də satın almadan əvvəl bu mətbəx qabının hansı məqsədlə alındığına qərar verməlisiniz.

Tərəvəz üçün sürtgəc
Tərəvəz üçün sürtgəc

Ümumiyyətlə, dişlərin ölçüsünə görə bu və ya digər sürtgəc növlərini seçməlisiniz - doğranacaq tərəvəzlərin hansı ölçüdə olmasına qərar verin və buna əsaslanaraq ən uyğun olanı alın. Ancaq eyni zamanda yadda saxlamaq lazımdır ki, sürtgəclər universaldır, bütün növ məhsullar üçün uyğundur və xüsusi bir yeməyi hazırlamaq üçün istifadə olunur. Məsələn, Koreya yerkökü sürtgəci tərəvəzləri çox xüsusi üsulla - spagettiyə bənzəyən uzun nazik boşqablar kəsir. Təbii ki, bu şəkildə kəsilmiş məhsulları hər hansı digər yemək üçün istifadə etmək problemli olacaq və bütün tərəvəzləri belə doğramaq olmaz. Buna görə də, Koreya yerkökü sürtgəci xüsusi mətbəx qablarına aiddir vəayrıca satılır.

Yerkökü üçün sürtgəclər
Yerkökü üçün sürtgəclər

Tərəvəzlər üçün həcmli sürtgəc, əksinə, universal mətbəx əşyalarına aiddir - o, eyni anda müxtəlif ölçülü mixəklər və deşiklər olan bir neçə (3, 4, 5) işçi səthdən ibarətdir ki, bu da yeməkləri istənilən formada doğramağa imkan verir. yol. Maraqlıdır ki, bir çox istehsalçı doğranmış məhsullar üçün bir konteyner ilə tamamlanan həcmli sürtgəclər istehsal edir. Bu, əlavə üstünlük verir - tərəvəzləri kəsərkən, onlar müxtəlif istiqamətlərə səpilməyəcək və proses bitdikdən sonra diqqətlə tökülə bilər. Bu yaxınlarda, dəyişdirilə bilən nozzləri olan tərəvəz kəsiciləri xüsusilə populyarlaşdı. Belə bir cihaz tərəvəzləri hər hansı bir şəkildə doğramağa imkan verir - saman, kublar və ya çiplər. Belə tərəvəz kəsicinin yeganə dezavantajı kəskin bıçaqlardır, ona görə də əməliyyat zamanı diqqətli olmalısınız.

Tərəvəz sürtgəc kimi məişət əşyaları alarkən onun hazırlandığı materiala xüsusi diqqət yetirilməlidir. Sürtgəclər adətən paslanmayan poladdan və ya plastikdən hazırlanır. Hər iki material kifayət qədər güclüdür, sadəcə onların yüksək keyfiyyətə malik olduğunu yoxlamaq lazımdır. Bu vacibdir, çünki sürtgəcin iş səthi qida ilə təmasda olacaq - bu o deməkdir ki, keyfiyyətsiz material bütün ailə üzvlərinin sağlamlığına birbaşa təsir edəcək.

Tərəvəz üçün sürtgəclər
Tərəvəz üçün sürtgəclər

Əyləncəli Fakt: Tərəvəz sürtgəci dünyanı dəyişdirən 25 yemək bişirmə siyahısına daxil edilib. Bu əlamətdar ixtira ortaya çıxdıXVI əsrin 40-cı illərində Fransada, oradan bütün dünyaya yayıldı. Və bu mətbəx qabının görünüşü bir neçə dəfə dəyişsə də, iş prinsipi və dizaynı eyni qaldı - sadə və etibarlı. Məhz buna görə də heç bir yemək prosessoru və ya elektrik tərəvəz kəsicisi mətbəxdəki adi sürtgəci əvəz etməyib.

Tövsiyə: