Ad günü üçün süfrəni necə qurmaq olar ki, bayram uzun müddət yadda qalsın

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Doğum günü üçün masa tərtib etmək ilkin hazırlıq tələb edən ciddi məsələdir. Axı bayramlar gündəlik həyatdan onunla fərqlənir ki, belə günlərdə biz özümüzü, mənzili, uşaqları və təbii ki, bayram süfrəsini bəzəməyə çalışırıq.

Amma ad günü üçün süfrəni necə qurmaq olar ki, bircə nəzər salanda məlum olsun ki, evdə bayram var, sahibə isə əla aşpaz, dekorator, təşkilatçı və ümumiyyətlə - hər cəhətdən xoş olan xanım?

İlk olaraq, masanın rahat yerləşdiyinə və bütün qonaqların onun arxasında sərbəst otura biləcəyinə əmin olmalısınız. Və bunun üçün kifayət qədər sayda oturacaq tələb olunur. Nə arvad ərinin qucağında, nə də uşaq valideynlərinin kreslolarının qoltuqlarında. Çünki hansı orijinal ad günü masası hazırlamağınızdan asılı olmayaraq, orada oturmaq narahat olarsa, təəssürat ümidsiz şəkildə pozulacaq.

Doğum günü üçün süfrənin necə qurulacağı ilk növbədə hadisənin qəhrəmanının yaşından asılıdır. Bu məktəbəqədər uşaqdırsa, yeməklər kateqoriyadan olmalıdıruşaq yeməyi: bişmiş və ya buxarda hazırlanmış kotletlər, albalı pomidorları, kartof (göbələk şəklində kəsilmiş, sobada bişmiş), buruq sendviçlər hazırlaya bilərsiniz (kolbasa, pendir və çörəkdən peçenye kəsici ilə rəqəmlər kəsin). Masanı təlxəklər və ya cizgi filmi personajlarının təsvirləri olan parlaq bir bayram kətan ilə qurmaq yaxşıdır. Yeməklər birdəfəlik və ya plastik, həmçinin parlaq rənglərdə götürülə bilər. Ən yaxşı içkilər sadəcə su, şirə və ya evdə hazırlanmış kompotdur.

Və orta və orta məktəb yaşlı uşağın ad günü üçün süfrəni necə qurmaq olar? Daha təvazökar. Burada xəmirdə pizza və ya kolbasa (tercihen evdə hazırlanmış) ilə əldə edə bilərsiniz. Təzə tərəvəz və meyvələr də olmalıdır, lakin onlardan sənətkarlıq etmək lazım deyil. Əsas qayda: çoxlu yemək olmalıdır, çünki bu yaşda böyüyən orqanizmlər müntəzəm qidalanma tələb edir. İçkilərdən uşaq şampan, su, şirə, soda uyğun gəlir. Və şam tortunu unutma. Şirin həmişə uşaq bayramının əsas atributu olub və belə də qalır.

Və nəhayət, necə göründüyünə, dadına fikir verən, ziyafətdən sonra qaraciyərinin xarab olub-olmayacağı ilə maraqlanan böyüklərin ad günü üçün süfrəni necə qurmaq olar?

Qərar verəcəyiniz ilk şey temalı və ya ənənəvi partiya keçirəcəyinizdir. Ənənəvi ilə hər şey aydındır: gözəl süfrə, salfetlər, parlaq qablar, masanın mərkəzində çiçəklər - bütün bunlar bayramın bayram ab-havasını yaradacaq. Uşaqları ayrı bir masaya qoymaq daha yaxşıdırsonra oynaya və ya heç-heçə edə bilərlər.

Mövzu ziyafət masası bayramın əsas ideyasına uyğun bəzədilməlidir. Məsələn, ad gününüzü yunan üslubunda keçirmək qərarına gəlsəniz, menyunu əvvəlcədən hazırlayın və bunun üçün məhsullar alın. Belə bir süfrənin əvəzolunmaz atributları zeytun (ispan deyil - duzlu suda, yunan - yağda), feta pendiri, təzə buğda çörəyi, şərab olmalıdır. Qızardılmış ət və tərəvəzlər, doldurulmuş badımcan, balqabaq və ya pomidor isti yeməklər üçün yaxşıdır.

Masa mavi naxışlı ağ süfrə və ya qızıl rəngli kətanla örtülə bilər (əgər axşam mövzusu Qədim Yunanıstandırsa). Mərkəzdə zeytun və ya dəfnə budaqlarını, çiçəkləri sadə vazalara və ya qablara qoyun. Ağ şamlar təkcə stolun üstündə deyil, həm də digər səthlərdə - pəncərə eşiklərində, raflarda, şkaflarda yaxşı görünəcək.

Yaxşı, bayram süfrəsinin əsas bəzəyi gülüş və xoş əhval-ruhiyyədir. Odur ki, əylənin, əylənin, uşaqlığınızı və gəncliyinizi xatırlayın - o zaman ad gününüz ən yaxşısı olacaq!