Pişik yeməyini necə bişirmək olar: məsləhətlər və reseptlər

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Pişik üçün yemək necə bişirilir? Bu sual, ev heyvanlarının sağlam və balanslı bir pəhriz yeməsini istəyən bir çox ev heyvanı sahibləri tərəfindən soruşulur. Əlbəttə ki, mağazada xüsusi yem ala bilərsiniz. Amma, birincisi, ucuz deyil, ikincisi, sizə təklif olunan yeməyin keyfiyyətinə heç vaxt əmin olmayacaqsınız. Buna görə də, evdə yemək bişirsəniz, ev heyvanınız üçün daha ucuz və sağlam olar.

Pişiklər nə edə bilər?

Bir pişik üçün şam yeməyini necə bişirəcəyimizi anlamazdan əvvəl onun üçün hansı qidaların icazə verilən və sağlam olduğunu öyrənək. Onu dadlı və müxtəlif bəsləsəniz, pişik sağlam və şən olacaq. Quzu və ya mal əti, toyuq əti, yağsız okean balığı kimi xam yağsız ətlər bu ev heyvanları üçün uyğundur. Həmçinin həftədə iki dəfədən çox olmamaq şərti ilə qaynadılmış yumurta sarısı və ya pendir, fermentləşdirilmiş süd məhsulları vermək tövsiyə olunur.

Pişiklərə şokolad, spirt, avokado, qoz-fındıq, üzüm, maya xəmiri, soğan, sarımsaq və duz vermək qəti qadağandır. Bu məhsullar yalnız pişik bədəni tərəfindən tələb olunmur, həm də edə bilərona zərər ver.

Niyə pişikləri özünüz bişirmək daha yaxşıdır?

Öz pişik yeminizi hazırlamaq asandır. Axı, sənaye üsulu ilə istehsal olunan qidalar həyatımızı xeyli asanlaşdırsa da, onların tərkibində çox vaxt ev heyvanlarımızın pəhrizinə daxil edilməməli olan maddələr var. Məhz buna görə də hər il sənaye üsulu ilə əldə edilən serial yemdən ev mətbəxində hazırlanan təbii pəhrizə üstünlük verənlər daha çox olur.

Pişik üçün sağlam və təzə məhsullardan xüsusi hazırlanmış qida onun pəhrizinin əsasını təşkil etməməlidir. Siz onu daha tez-tez mağazada satın alınan yeməklərlə qidalandırırsınız, lakin ev heyvanınızın pəhrizinə sağlam və xoş bir əlavə etmək hələ də buna dəyər. Əgər kifayət qədər boş vaxtınız varsa, o zaman pişik tamamilə özünüz bişirdiyiniz yeməyə köçürülə bilər. Heyvan mağazasında tapa biləcəyiniz hər hansı bir qidadan daha təbii olacaq. Ancaq unutmayın ki, nahar üçün yediyiniz eyni yeməyi bir pişiyin üzərinə qoya bilməzsiniz, bu ev heyvanlarının qidalanma xüsusiyyətlərinə riayət etmək lazımdır. Buna görə də onlar ayrıca bişirməli olacaqlar.

Təkrarlanan menyu

Pişik sahiblərinin başqa bir ümumi səhvi, ev heyvanlarına qulluq etdikləri çox monoton menyudur. Bunu etmək qətiyyən mümkün deyil. Fakt budur ki, pişiklər itlərdən beş dəfə çox proteinə ehtiyac duyurlar, bu da insanın gündəlik qida rasionunda ehtiyac duyduğundan qat-qat artıqdır. Bütün bunlar onların qəbul etdiyi qidada öz əksini tapmalıdır. Bişirmək lazımdırunikal xüsusiyyətlərə riayət etməklə hər bir heyvan növü üçün ayrıca.

Əsas zülaldır

Pişik üçün yemək necə bişirəcəyinizlə maraqlanırsınızsa, ilk növbədə zülalla zəngin reseptlər üzərində dayanın. Onların çoxu var, onların arasında kifayət qədər sadə olanlar var ki, onlar sizə çox vaxt sərf etməyəcək, lakin ev heyvanınızı sağlam və balanslı qidalanma ilə təmin etməyə imkan verəcək.

Əlbəttə, unutmayın ki, pişiklər çox seçici yemək yeyirlər. Ona görə də yeməklərinizi bəyənəcəklərinə zəmanət vermək mümkün deyil, bəzi yemək növləri zövqünüzə uyğun olmaya bilər. Unutmayın, pişiklər üçün yeməyin ləzzətli qoxusunun olması çox vacibdir. Evdə pişik üçün nə bişirəcəyinizə qərar verərkən bunu heç vaxt unutmaq olmaz.

Reseptlərin xüsusiyyətləri

Ev pişikləri üçün reseptlərdə müxtəlif ətlərdən istifadə etməyə çalışın, nə qədər çox çeşid olsa, bir o qədər yaxşıdır. Bu hinduşka, toyuq, dovşan, mal əti, ördək ola bilər. Beləliklə, siz qida maddələrinin balansını maksimum dərəcədə artıra, müxtəlif teksturalar və zövqlər vasitəsilə qidalanmanı zənginləşdirə biləcəksiniz. Eyni zamanda müxtəlif ət mənbələrindən istifadə etmək yaxşıdır, pişiklər xüsusilə bəyənəcəklər.

Sümükləri pişik yemində istifadə etmək olarmı? Bu suala birmənalı cavab yoxdur. Boğulmaq, həzm sistemini bağlamaq və ya deşmək qorxusundan hər halda onlardan qaçmağa çalışmalısınız, çünki pişiklərin dişləri itlərin sağlamlığına təhlükə yaratmadan sümükləri üyütmək üçün güclü deyil. Baxmayaraq ki, pişiklər özləri, bir qayda olaraq, qarşı deyillərsümükləri dişləyin, qalan ət parçalarını çıxarın.

Pişiklər üçün sağlam qidalar

Pişiyin pəhrizinə müxtəlif heyvanların ürəklərini əlavə etmək çox faydalıdır. Axı, bu, bu heyvan üçün vacib bir amin turşusu kimi xidmət edən taurinin əsas mənbələrindən biridir. Əgər ev heyvanınızın pəhrizinin təxminən on faizi toyuq kimi ürəklərdən ibarətdirsə, o zaman taurin şəklində qida əlavələrinə ehtiyac yoxdur, əks halda onlardan imtina etmək olmaz.

Həmçinin qaraciyər, dalaq, böyrəkləri pişik menyusuna daxil etmək tövsiyə olunur ki, bu da çox faydalı olacaq. Düzdür, heyvanların əksəriyyəti onların dadını sevmir, lakin doğrandıqdan sonra tərəvəz və ətlə qarışdıraraq maskalana bilərlər. Tərəvəzdən ispanaq, balqabaq, yerkökü üstünlük verin. Unutmayın ki, sarımsaq və soğan pişiklər üçün zəhərlidir və onlara verilməməlidir.

Pişik yeməyi hazırlamaq üçün nə lazımdır?

Pişik yeməyi hazırlamaq üçün heç bir xüsusi alətə ehtiyac yoxdur. Mətbəxdə kombayn, qarışdırıcı, ətçəkən maşına ehtiyacınız olacaq, çünki məhsulların çoxu doğranmalı olacaq. Bir pişik pəhrizi üçün əsas bir formula var - bu, yarım protein (əsasən ətdə olur) və tərəvəzlərin hər biri (onlarda lif var) və karbohidratların dörddə biri (bunlar dənli bitkilərdir). Toyuq, hinduşka, dovşan və balıq ətində çox miqdarda protein. Heyvanlar üçün ən optimal karbohidrat mənbəyi qəhvəyi düyüdür və tərəvəzlərdən ev heyvanınızın nə yeməyə razı olacağına diqqət yetirməli olacaqsınız. Pəhrizdə həm qaynadılmış, həm də çiy ətdən istifadə edin,onu qaynadılmış tərəvəz və düyü ilə qarışdırın.

Konservləşdirilmiş pişik yemi

Ən çox yayılmış pişik qidalarından biri konservləşdirilmiş formada satılır. Şübhəsiz ki, hamı bilmir, amma öz əlinizlə pişiklər üçün konserv yemək hazırlamaq olduqca realdır, lakin bəzi çətinliklərlə üzləşməli olacaqsınız. Fakt budur ki, bakteriyaların onlarda başlamaması üçün bütün texnoloji prosesə riayət etmək lazımdır, əlavə olaraq ət əvvəlcə istilik müalicəsindən keçməlidir. Belə konservləri 0,5 litrdən bir litrə qədər olan şüşə qablarda hazırlamaq lazımdır. Onlar qalay qapaqları ilə bağlanmalıdır. Ön qablar yaxşıca yuyulur və qaynadılır.

İstifadə edəcəyiniz ət və bulyon isti bankaya qoyulmalı, konservlə qapaq arasında ən azı iki santimetr boşluq qalmalıdır ki, banka "partlamasın". Kavanozu tıxacla bağladıqdan sonra, 115 ilə 120 dərəcə bir temperaturda böyük bir qazanda, təzyiq ocağında və ya anklavda sterilizasiya edilməlidir. Bu, bir yarımdan iki saata qədər çəkir. Nəzərə alın ki, bankalar artıq isti suya endirilməlidir. Bişirildikdən sonra balıq və ət konservləri 10-15 dərəcə Selsi temperaturunda saxlanılmalıdır.

KonservləşdirilmişReseptlər

Nəzərə alın ki, reseptlərin əksəriyyəti həm klassik konservləşdirmə, həm də dondurma üçün uyğundur. Bu, bankaları hazırlamaq və sterilizasiya etmək üçün çox vaxt sərf etmək istəməyənlər üçün uyğun olan alternativ bir seçimdir. Yeganə fərq klassik üçün olacaqkonservləşdirilmiş qidalar, bütün məhsullar pörtlədilməli və ya qaynadılmalı və yalnız bundan sonra yaranan bulyon ilə tökülməlidir və dondurulmaq üçün onlar xam qala bilər.

Beləliklə, pişik üçün evdə konservləşdirilmiş yemək hazırlamaq üçün ilk resept. İstənilən əti götürün (bu dana, mal əti, toyuq, dovşan, qızılbalıq və ya hinduşka ola bilər), xırda-xırda doğrayın və öz şirəsində bişirin. Sonra əti bu şirə ilə doldurun, sonra bankalara göndərin və ya dondurun.

Konservləşdirilmiş pişik yemi üçün başqa resept üçün konservləşdirilmiş ət bişirmək niyyətindəsinizsə, jele kimi sümüklərə və ya konservləşdirilmiş quş əti bişirmək qərarına gəlsəniz, boyun və başlara ehtiyacınız olacaq. Jelatin də əlində olmalıdır. Başlardan və ya sümüklərdən dik bir bulyon qaynadın, litr suya bir qram nisbətində jelatin əlavə edin. Yalnız bundan sonra əti bulyona endirin. Sonra bankaya köçürün və bulyonla doldurun.

Bu reseptin dondurmaq üçün uyğun olmadığını vurğulayırıq, çünki yaranan jele dərhal formalara qoyulmalı və ev heyvanınıza qidalandırılmalıdır. Evdə pişik yeməyini necə hazırlamaq olar.

Quru qida

Mağazadan alınan quru yemək bir çox ev heyvanları üçün sevimli yeməkdir. Bununla belə, bütün lazımi vitaminləri, qidaları və mineralları ehtiva edən həqiqətən yüksək keyfiyyətli quru yemək çox bahadır. Ancaq ucuz quru qida istehsalçıları tez-tez aşağı keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə edirlər, yalnız ləzzət artırıcılara diqqət yetirirlər ki, pişiklər öz məhsullarını yesinlər, praktiki olaraq heç nə almasınlar.faydalı.

Ancaq heç kim sizə evdə quru pişik yeməyi hazırlamağa mane olmur. Ev heyvanınızın sağlamlığı üçün iqtisadi, dadlı və təhlükəsiz çıxacaq. Onu hazırlamaq üçün ət və ya sakatat götürün, ürək, qaraciyər, toyuq mədələri mükəmməldir. Köməkçi maddələr kimi sizə düyü unu, yulaf ezmesi, tərəvəz, un, balıq yağı, kəpək, vitamin və mineral əlavələr lazımdır.

Quru yemək reseptləri

İndi biz sizə evdə pişik yeməyi hazırlamağı ətraflı izah edəcəyik. İlk resept üçün götürün:

• kiloqram toyuq qaraciyəri;
• 300 qram duzsuz kraker;
• böyük dəstə cəfəri.

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda və ya ətçəkəndə mümkün qədər doğrayın. Bir qaşıq zeytun yağı və ya balıq yağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Bundan sonra, ortaya çıxan kütləni əvvəlcədən perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun, bıçaqla bir tor düzəldin, bu xətlər boyunca yeməyi parçalara ayıracaqsınız. Yeməyi sobada 100 dərəcə 20 dəqiqə bişirin. Qarışıq soyuduqdan sonra onu parçalara ayırın və sonra yenidən sobaya qoyun və başqa bir saat qurudun.

Dadlı quru pişik yeməyi üçün başqa resept.

Sizə lazım olacaq:

• 500 qram qiymə mal əti qaraciyəri;
• 200 qram kəpək unu;
• çörək qaşığı bal;
• bir çimdik duz.

Bütün inqrediyentləri qalın xama konsistensiyasına qədər qarışdırın. Dahaəvvəlki reseptdə olduğu kimi, yalnız 150 dərəcə soba temperaturunda bişirin.

Bir çox ev heyvanları bu quru yemək reseptini sevir:

• 700 qram qiymə mal əti qaraciyəri;
• xörək qaşığı kiçik yulaf ezmesi;
• iki toyuq yumurtası;
• bir çimdik duz;
• bir xörək qaşığı bitki yağı.

Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və birinci reseptdəki kimi bişirin. Onun sevəcəyinə əmin olduğu pişik yeməyini necə hazırlamaq olar.

Pişik süfrəsi üçün müxtəlif reseptlər

Konservləşdirilmiş və quru qida ilə yanaşı, ev heyvanlarınız üçün orijinal yeməklər bişirin, reseptlərini bu məqalədə tapa bilərsiniz. Budur evdə pişik yeməyi hazırlamaqla bağlı bəzi məsləhətlər.

Toyuq qaraciyəri ilə pişik naharı. Onu hazırlamaq üçün götürün:

• yarım stəkan qaynadılmış yerkökü və ya brokoli;
• yarım stəkan qaynadılmış düyü;
• bir yarım stəkan qaynadılmış toyuq qaraciyəri;
• toyuq qaraciyər suyu.

Qaraciyər, düyü, yerkökü və ya brokolini blenderə qoyun və az miqdarda bulyon əlavə edərək yaxşıca qarışdırın. Ev heyvanınız bu yeməyi sevməlidir.

Siz həmçinin toyuq və brokoli pişik yemi hazırlaya bilərsiniz. İnsan ovucu böyüklüyündə bir tikə sümüksiz və dərisiz toyuq döşünü iki-üç ədəd brokoli ilə birlikdə qaynatmaq, sonra blenderdə homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırmaq lazımdır.

Köklü krevet yeməyi xüsusi incəlik ola bilər. Bunun üçün dörd xam karides tələb olunacaqxarici təbəqəni çıxarmaq və quyruğunu kəsmək, sonra qaynatmaq lazımdır. Paralel olaraq, yerkökü yüksək istilikdə dörddə bir saat bişirin və sonra homojen bir kütlə əldə olunana qədər bir qarışdırıcıda döyün. Karides soyuduqdan sonra onları kiçik parçalara ayırın və yerkökü ilə qarışdırın.