Keramik tava: rəylər və tövsiyələr

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Zaman keçdikcə bir çox məhsulların istehsal texnologiyaları dəyişir və getdikcə daha rahat və təhlükəsiz ev əşyaları bizə təklif olunur. Keramika tavaları bazarda nisbətən yaxınlarda ortaya çıxdı. Çoxsaylı fəzilətləri ilə rüşvət verərək, evdar qadınların mətbəxində öz yerlərini möhkəm tutublar.

Mütəxəssislərin fikrincə zədələndikdə və güclü qızdırıldıqda zərərli maddələr buraxan Teflonla müqayisədə keramika qablar tamamilə təhlükəsizdir, mexaniki zədələrə ən davamlıdır, yapışmaz xüsusiyyətə malikdir və yeməyin dadını mükəmməl qoruyur. Alınan keramika qızartma qabının demək olar ki, hər bir alıcısı müsbət rəylərə malikdir və bu, təəccüblü deyil, çünki o, az və ya yağsız bişirməyə imkan verir. Ən az yağ ehtiva edən bişmiş yemək yalnız yemək həzzini deyil, həm də əvəzolunmaz sağlamlıq faydalarını təmin edir.

Keramik qab-qacaq xüsusiyyətləri

Belə bir istədiyinizi seçməzdən əvvəlmətbəx qabları, bir keramika qabı kimi, bu barədə bir-bir rəyi diqqətlə oxumalı, onun üstünlüklərini və mənfi cəhətlərini (onsuz harada) öyrənməlisiniz - bu, modeli və istehsalçını müəyyən etməyə kömək edəcəkdir.

• Adlarına baxmayaraq, keramika tavaları sendviç kimi üst-üstə yığılmış bir neçə materialdan hazırlanır. Bir qayda olaraq, "doldurma" yuxarıdan və aşağıdan keramika ilə örtülmüş alüminiumdan ibarətdir. Alüminium tərkibinə görə qab yüngül və istifadəsi asandır və keramika örtüyü mümkün mexaniki zədələri aradan qaldırır.
• Belə yeməklərin ekoloji təhlükəsizliyi tərkibində zəhərli maddələr olmayan təbii inqrediyentlərin istifadəsi ilə bağlıdır.
• Yüksək temperaturlara yaxşı dözür, amma üzərində heç nə yanmaz.
• Keramikanın xassələrini qorumaq üçün hələ də onun üzərində yağsız bişirmək məsləhət görülmür. Minimum yağ miqdarı yeməyi yapışmaqdan qoruyacaq, məhsulun saxlama müddətini uzadır.
• Modellərin müxtəlifliyi zövqünüzə uyğun yeməklər seçməyə imkan verir. Beləliklə, çıxarıla bilən qolu olan bir keramika qızartma qabı kiçik bir mətbəxdə yerə qənaət edəcəkdir. Bununla belə, sobada istifadə üçün belə bir qab seçərkən diqqətli olmalısınız - çıxarıla bilən sapı olan bütün modellər bu məqsəd üçün uyğun deyil.

Qabların çatışmazlıqları

• Ani temperatur dəyişiklikləri və qabyuyan maşının təmizlənməsi qabın ömrünü əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
• O, induksiyalı sobada bişirmək üçün nəzərdə tutulmayıb.səth.
• Keyfiyyətli keramika tava alışdığımız Teflon qablardan baha başa gələcək.

Keramik tava: necə istifadə etməli - istifadə üçün təlimat

• Yapışmayan örtüyü gücləndirmək üçün yuyulmuş və silinmiş yeni tavaya yağ tökdükdən sonra odun üzərində yaxşıca qızdırmaq məsləhətdir.
• Keramika səthinə zərər verməmək üçün otaq temperaturunda yeməkdən istifadə etmək məsləhətdir.
• Tabanın örtüyünün möhkəmliyinə baxmayaraq, yemək bişirərkən metal mətbəx alətlərindən, eləcə də tərkibində aşındırıcı maddələr olan təmizləyicilərdən istifadə etmək hələ də arzuolunmazdır.

Keramik tava: ən etibarlı istehsalçıların rəyləri

TVS Ceramic Granit – İtaliya istehsalı. Yeməklər sobada və sobada yemək üçün nəzərdə tutulmuş bir neçə kolleksiyada təqdim olunur. Qabın qalınlaşmış divarları və dibi sabit temperatur qazanır və saxlayır, bu da yeməyin bərabər bişirilməsinə imkan verir. Qabların tutacaqları etibarlı şəkildə bərkidilir və çıxarılır ki, bu da ən böyük qabların belə şkafın içinə yığcam şəkildə qatlanmasına imkan verir.

GreenPan - Belçika istehsalı. Yüksək keyfiyyətli və dəbli qablar, onun yaradılması üçün Thermolon keramika kompozitindən istifadə olunur, başqa sözlə, bu, yapışmayan xüsusiyyətlərə malik inkişaf etmiş davamlı şüşədir. Termolon keramika qabının alt hissəsinin qalınlığı 3-5 mm-dir.

Ballarini – çox məşhur İtalyan istehsalçısıdır. Onların xətti fərqlidirkeramika mətbəx qablarının müxtəlif seriyası, müxtəlif forma və ölçülər. Bəzi modellər tutacaqda istilik göstəricisi ilə təchiz edilmişdir.

Brener – alman istehsalçısının yüksək keyfiyyətli məhsulları, alüminiumdan hazırlanmış və yüksək keyfiyyətli keramika ilə örtülmüşdür.

Təəssüf ki, hər keramika tava rəyləri müsbət ola bilməz. Keyfiyyətsiz məhsullar və ya düzgün olmayan əməliyyat çox fərqli nəticələr gözləyən istehlakçıların narazılığına səbəb ola bilər. Ona görə də yeməkləri düzgün seçib istifadə etməyi bacarmaq vacibdir.