Toy üçün şirin süfrə: nə təqdim etmək və necə təşkil etmək

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Ah, o "toy" sözü hər qızın qulağına şirin gəlir. Bütün qızlar, istisnasız olaraq, erkən uşaqlıqdan bayramlarının necə keçiriləcəyini xəyal edirlər. Onlar geyimlərini, duvaqlarını, saç düzümlərini və buketlərini ətraflı şəkildə təqdim edirlər. Neçə qonaq dəvət ediləcəyini, ziyafətin harada keçiriləcəyini və toy üçün şirin süfrənin necə olacağını dəqiq bilirlər. Yalnız bir detal gənc alovlu təxəyyül tərəfindən ələ keçirilmədi - bəy nə olacaq.

Və indi vaxt keçir, itkin halqa (bəy) nəhayət tapılır və xəyallardakı qız biznesə gedir. Və toya hazırlıq dövründə görüləcək işlər kifayət qədərdir, hər şeyi düşünüb hazırlamaq lazımdır, çünki həlledici gündə hər şey maneəsiz keçməlidir.

Dürüst və qərəzsiz qərar verməli olduğunuz ilk şey tədbirin büdcəsidir. Bu, toyun təşkilində ilk və yeganə “əlavə” hərəkətidir. Onda yalnız “çıxma” gedəcək: p altar, kostyum, üzüklər, avtomobil, fotoqraf və nəhayət, əvəzolunmaz atributu şirin süfrə olan yemək dəyişikliyi ilə ziyafət.

Toyda çoxlu yemək və içki təqdim etmək adətdir və desert komponenti deyilburada istisna olmalıdır. Bu yaxınlarda şirniyyat barları və ya rus dilində danışan şirniyyat masaları dəb halına gəldi. Bu, yalnız desertlərə həsr olunmuş xüsusi bir sahədir. Bunun masa olması lazım deyil. Bu raf, şkaf, nərdivan və ya araba ola bilər. Burada toy yeməyinin ümumi dizaynına, onun üslubuna və rəng sxeminə diqqət yetirmək lazımdır. Ancaq bir qaydaya ciddi riayət edilməlidir: toy üçün şirin süfrə bol, iştahaaçan və gözəl olmalıdır. Evdə hazırlanmış tortlar və peçenyelərdən tutmuş gurme tortlarına və ən yaxşı şokoladçıların eksklüziv şirniyyatlarına qədər hər hansı bir şirniyyat əsasında hazırlana bilər. Hamısı orijinal məbləğdən asılıdır. Amma nə olursa olsun, çox olmalıdır (7-10 növ şirniyyat, hər növdən 2-3 kq). Diqqəti qonaqların sayına deyil (baxmayaraq ki, bunu da nəzərə almaq lazımdır), lakin şirin guşənin ümumi görünüşünə diqqət yetirmək lazımdır ki, bu da yaxşı xəmir sexinin vitrininə bənzəməlidir.

Şirniyyat çubuğunun dizaynında müxtəlif hündürlüklərdə yeməklər yerləşdirmək üçün nələr, rəflər və ya altlıqlardan istifadə etməlisiniz. Bu, birincisi, qonaqların rahatlığı üçün edilir, ikincisi, toy üçün şirin süfrə (yuxarıda və aşağıda fotoşəkillərə baxın) daha sərfəli görünür.

Desertlərin veriləcəyi qablara xüsusi diqqət yetirilməlidir. Yumşaq kekslər və ya tort dilimləridirsə, onları bükmə və ya kağız səbətinə bükməyi unutmayın ki, qonaqlar boşqab və çəngəl gəzdirmədən onları götürüb ağızlarına qoya bilsinlər. Təklif olunarsaşirniyyatlar, quru meyvələr, qoz-fındıq və ya digər kiçik sərt əşyalar, onları şəffaf vazalara və ya xüsusi bankalara paylayın ki, onları görmək və əldə etmək asan olsun. Təşkilatçıların süfrəyə kiçik qapalı çantaların düzülməsi kimi təşəbbüsü qonaqların hərarətli bəyənməsinə səbəb olacaq və orada sevimli ləzzətinizi evinizə apara bilərsiniz.

Toy üçün şirniyyat süfrəsinin dizaynı ən xırda detallara qədər düşünülməlidir: fon, süfrə, salfetlər, desertlər üçün qablar - hər şey eyni üslubda və "markalı" toy rənglərində tərtib edilməlidir. Təzə çiçəklərdən ibarət kompozisiyalar, parlaq şəkillər və ya yeməklərin adları olan kartları əlavə etmək faydalı olardı.

Toy dəbin ənənə ilə yanaşı getdiyi tədbirlərdən biridir. Onlardan biri deyir: şənlik tortu olmadan şirin süfrə ağlasığmazdır. Toy üçün müxtəlif konfiqurasiyalı tortlar hazırlanır: bir, iki və üç mərtəbəli, heykəlciklər, yazılar, həmçinin çiçəklər və üzüklər şəklində bəzəklər. Yeni evlənənlər birlikdə bıçaq götürür, tortu parçalara ayırır, sonra valideynlərinə və qonaqlarına paylayırlar. Bu, bütün gözlərin və obyektivlərin hadisənin qəhrəmanlarına yönəldiyi həmişə təsirli və təntənəli andır, ona görə də yaddaqalan fotolara baxarkən qızarmamaq üçün tort seçiminə ciddi yanaşmaq lazımdır.