Bir yaşa qədər uşaq pəhrizi

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Balanslaşdırılmış qidalanma körpənin sistem və orqanlarının normal inkişafı üçün əvəzedilməz şərtdir. Körpələrin hər gün müəyyən miqdarda makronutrientlər (yağlar, zülallar, karbohidratlar), vitaminlər və minerallar alması lazımdır. Bunun sayəsində onlar ağıllı, şən və sağlam böyüyəcəklər. Bir yaşa qədər uşaqlar üçün düzgün qidalanma rejimini necə təşkil etmək olar? Bu məsələni araşdıracağıq.

Yemək

Körpələrin bir ilədək qidalanmasının 3 növü var: qarışıq, süni və təbii. Hər bir uşağın müəyyən bir pəhrizi var. Uşaqlar üçün müxtəlif növ menyuların xüsusiyyətlərini nəzərdən keçirin. Ümumi sxemlər sağlam körpələrə aiddir. Pozulmalar zamanı qida istehlakı normaları həkim tərəfindən müəyyən edilir.

Süni qidalanma

Süni qidalanan uşaq uyğunlaşdırılmış süd qarışığı alır. Onun pəhrizində ana südü ola bilər, cəmi 20% -dən çox olmamalıdırqida həcmi.

Belə qidalanma uşağın ciddi pəhrizinə riayət etməyi tələb edir. Bir ay və daha sonra yeməklər arasındakı interval ən azı 3 saat olmalıdır. Süd qarışığı ana südündən daha yavaş həzm olunduğu üçün o, yaşlandırılmalıdır.

Təbii qidalanma

6 aya qədər ana südü ilə qidalanan körpə yalnız ana südü ilə qidalanır. ÜST-nin tövsiyələrinə uyğun olaraq, bu yaşdan sonra onun pəhrizinə tədricən tamamlayıcı qidalar (bərk qida) daxil edilir. Gündəlik qida həcmində ana südünün nisbəti azalır, lakin yüksək olaraq qalır. Məşhur pediatr E. O. Komarovski israr edir ki, əlavə qidaları daha erkən təqdim etmək məsləhət deyil.

Əmizdirmə üzrə mütəxəssislərin çoxu körpənizi istəyə uyğun olaraq sərbəst qidalandırmağı məsləhət görür. Bu yanaşma laktasiyanı lazımi səviyyədə saxlamağa imkan verir. Pulsuz qidalanma ilə 2-3 aydan sonra uşağın çevik pəhrizi görünür: yeməklər hər 2-2,5 saatdan bir baş verir.

Qarışıq qidalanma

Bu zaman ana südünün nisbəti gündəlik qida rasionunun 20% və daha çoxunu təşkil edir. Bu tip pəhriz üçün pəhriz yalnız qadının laktasiya səviyyəsindən asılıdır. Əsas ana südüdürsə, cədvəli pulsuza yaxınlaşdırmalısınız. Qarışıq üstünlük təşkil edərsə, pəhriz saata görə təşkil edilməlidir.

Tələb olunan qida miqdarını necə hesablamaq olar?

İlk 7 gün

Həyatın ilk həftəsində ana südünün gündəlik həcminin hesablanmasıvə ya qarışıq 2 üsuldan biri ilə həyata keçirilir:

1. Finkelstein düsturu. Ən azı 3,2 kq ağırlığında olan körpə üçün gündəlik formula və ya südün miqdarını müəyyən etmək üçün onun yaşını günlərlə 70-ə vurmaq lazımdır. Əgər uşağın çəkisi 3,2 kq-a qədərdirsə, onun həyat günlərini 80-ə vurun.
2. Zaitseva düsturu. Doğuş zamanı körpənin bədən çəkisi onun həyatının günlərinin sayına vurulmalı və bu rəqəmdən 2% tapılmalıdır. Nəticə gündə istədiyiniz yemək miqdarıdır.

İstifadə olunan formuladan asılı olmayaraq, əldə edilən həcm qidalanma sayına bölünməlidir. Bu yolla bir yemək üçün kifayət qədər qarışığın və ya südün miqdarını öyrənə bilərsiniz.

7 gün ərzində

Yeni doğulmuş körpə üçün 7 gündən sonra və bir ilə qədər qidalanma miqdarını hesablamaq üçün Çerni və Geibener və ya həcmli metoddan istifadə olunur. Siz başa düşməlisiniz ki, birinci üsul sutkada lazımi ümumi maye miqdarını, o cümlədən süd, formula, şirə, su, çay və s. müəyyən etməyə imkan verir. Bu halda uşağın yaşını nəzərə almaq lazımdır və onun çəkisi.

Hazırda bu texnika olduqca nadir hallarda istifadə olunur, çünki o, artıq çəkisi olan və indi daha çox doğulan körpələr üçün nəzərdə tutulmayıb. Ən rasional olan toplu metoddur.

Əlavə qidalanma

Uşaqların həyatının ilk ilində qida rasionuna daxil edilməsinin ardıcıllığına dair məlumatları özündə əks etdirən ÜST-nin xüsusi təlimatları mövcuddur. Aşağıdakı məsləhətlər aya görə bölünür.

Sıyıq suda bişirilməlidir. 6 aylıq pəhriz, onun pəhrizi kimi, tədricəndəyişir. Bundan sonra bitki yağı taxıl və kartof püresi əlavə edilməlidir. Başlanğıcda, həcmi tədricən bir çay qaşığı qədər gətirərək 1 damcı əlavə etməyə dəyər. 7 ayda kərə yağı diyetə daxil edilir. Əvvəlcə 1 qram, gələcəkdə orta hesabla - 10 qram. Onu hazır taxıllara əlavə etmək məsləhətdir.

Bu qidalanma sxemi ana südü ilə qidalanan körpələr üçün uyğundur. Körpə bir qarışıq qəbul edərsə, 5 aydan etibarən bərk qida verilə bilər, çünki bədəninin tam inkişafı üçün minerallara və vitaminlərə çox ehtiyacı var. Bütün sətirlər bir ay köçürülsə də, eyni cədvəldən istifadə edilir.

Hər yeni məhsul günün birinci yarısında uşağa verilməlidir. Məbləğ tədricən artırılmalı, yaşa görə normaya çatdırılmalı və körpənin bədəninin reaksiyasını daim izləməlidir. Hər həftə körpə bir yeni yeməklə tanış edilməlidir. Mədə-bağırsaq traktında nasazlıq və ya allergiya varsa, məhsul təxminən bir ay ərzində menyudan çıxarılmalıdır.

1 yaş və daha böyüklər üçün pəhriz

Ana işə getsə belə laktasiya davam etdirilə bilər. Eyni zamanda, körpəni döşə tətbiq etmə tezliyi əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq, lakin körpə hələ də ən qiymətli elementləri alacaq. Laktasiyanı dayandırmaq zərurəti yaranarsa, həkimlər uşağın xəstəliyi zamanı, orqanizmi zəiflədikdə və yay aylarında bunu etməməyi məsləhət görürlər, çünki bu zaman bağırsaq infeksiyasına yoluxma ehtimalı çox yüksəkdir.

1 yaşındakı uşağın pəhrizi bir qədər artsa da, əvvəlki aydan fərqlənmir.porsiyalar. Səhər yeməyi və qəlyan altı üçün onu tərəvəz püresi və ya sıyıqla qidalandırmaq lazımdır. Nahar və şam yeməyi doyumlu olmalıdır. Desert üçün zefir, marmelad, zefir təklif edə bilərsiniz, içki kimi çay, su, jele, meyvə içkisi və ya kompot seçmək daha yaxşıdır.

Şərtlər, həcmlər və məhsullar

Uşağın "böyüklər" qidasına keçməsi onun həyatında tamamilə yeni mərhələdir. Ancaq o, anası üçün daha həyəcanlıdır. Əvvəlcə nə qidalandırmaq lazımdır? Səs səviyyəsini necə dəyişdirmək olar? Yeməyi necə düzgün bişirmək olar? İlk menyunu necə dadlı etmək olar?

Pəhriz və qida tətbiqi tələbləri son illərdə əhəmiyyətli dərəcədə dəyişdi. Pediatrlar artıq uşaqlara dörd aylıqdan kəsmik və iki aylıq şirələr vermək zərurətində təkid etmirlər. Lakin ÜST-nin təklif etdiyi və Rusiya Səhiyyə Nazirliyinin müddəalarında əksini tapmış tövsiyələr əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Beləliklə, hər şey sürətlənmiş bir sürətlə həyata keçirildiyi halda, tamamlayıcı qidaların sonuncu dəfə 4 ayda tətbiqinə icazə verilir.

Bir ilə qədər yeməklər

Yemək rejimi hələ də vaxta və ya saata görə qalır. Eyni zamanda, ölkəmizin Səhiyyə Nazirliyinin tövsiyələri ilə bir yaşa qədər körpələrin qidalanması cədvəli təklif olunur ki, bunun üçün dənli bitkilər, tərəvəzlər, ət və kəsmiklər, meyvə püresi, şirələr 7 yaşına qədər onların qida rasionunda istifadə edilməlidir. ay. Bu cədvəl ÜST-nin tövsiyələrinə uyğun gəlmir, burada açıq şəkildə qeyd olunur ki, yalnız altı aylıq yaşda pəhriz korreksiyası aparılır. Və yalnız fərdi göstəricilərə görə və bəzi hallarda, inkişafda və çəki artımında kritik bir geriləmə daxildir,körpənin pəhrizini erkən dəyişmək məntiqlidir.

Yeddi aydan on iki aya qədər çeynəmə bacarıqları yaxşılaşır. Uşaq dili ilə yeməyi dişlərə daşımağı, dişləməyi, dodaqları ilə qaşıqdan çıxarmağı öyrənir. Bu dövrdə, uşağın əvvəllər seçilmiş pəhrizini saxlayaraq, yeməklərin tutarlılığını dəyişdirmək tövsiyə olunur (bir il ərzində də dəyişməz qalmalıdır). Onlar doğranmış, əzilmiş, tutacaqları ilə yemək üçün əlverişli formada verilir.

Yalnız bir ildən sonra çənələrin sabitliyi görünür, çeynəmə hərəkətləri isə fırlanma, yetkin xarakter alır. Bu zaman uşaq tamamilə ailə süfrəsinin yeməyinə keçə bilər.

Məhsul təqdimetmə üsulu

Yuxarıdakı tövsiyələri praktikada necə həyata keçirəcəyinizi başa düşməlisiniz. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən yaradılmış 90 günlük texnikaya nəzər salın.

Tərəvəzli yemək

ÜST balqabaqdan körpənin ilk qidası kimi istifadə etməyi tövsiyə edir. Tərəvəz püresi, qaynadılmış şəkildə verilir. Növbəti məhsul gül kələm, sonra brokoli.

Beləliklə, uşağınızın pəhrizinə 3 tərəvəzi daxil etmək sizə təxminən iyirmi bir gün çəkəcək. Bundan əlavə, hər bir məhsulu yaşa görə tövsiyə olunan normaya çatdırdıqca, onları istənilən lazımi nisbətdə qarışdırmaq, həmçinin uşağa çoxkomponentli və ya birkomponentli püresi təklif etmək mümkün olacaq.

Taxıllarla qidalanma

Tərəvəzlər təqdim edildikdən sonra başlana bilər. Eyni zamanda, çəkisi geridə qalan uşaqların dənli bitkilərlə qidalanması tövsiyə olunur.

Taxılların uşaq qidasına daxil edilməsi müddəti 3 həftə çəkir. Bu zaman uşaq 7,5 aylıq olur, buna görə də onun pəhrizinə ətin daxil edilməsi hələ tezdir. Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı bu mərhələdə dənli bitkilərdən və tərəvəzlərdən yeni məhsulların körpənin tamamlayıcı qidalarına daxil edilməsini tövsiyə edir.

Yeni Məhsullar

Başqa bir tərəvəz yeməyi şirin dadı olan balqabaqdır, buna görə də körpələr onu sevirlər. Onunla birlikdə sıyıq uşaq mətbəxinin klassikidir, lakin yeni məhsul yalnız strukturuna görə eyni olan tərəvəzlərlə birləşdirilməlidir.

Balqabaq təqdim edildikdən sonra meyvə bəsləməyə başlaya bilərsiniz. 7-ci ayın ortasında körpəni alma ilə tanış etmək vaxtı gəldi. Siz başa düşməlisiniz ki, həkimlərin bu məhsulu bu anda daxil etmək tövsiyəsi sadədir. Meyvələr parlaq, aydın bir dadı var. Balqabağın neytral dadından daha çox həvəslə uşaq tərəfindən qəbul edilə bilər. Onda ilk dəfə tərəvəz deyil, meyvə sınayan körpə ikincidən sadəcə imtina edə bilər.

7-ci ayın sonuna doğru növbəti addım bəzi yeni dənli bitkilərin tətbiqi ola bilər. Bu zaman körpənin həzm sistemi darı sıyığını qəbul etmək üçün yetişir.

Ətin təqdimatı

Səkkiz aylıq körpənin pəhrizi südsüz dənli bitkilər, bir alma və dörd tərəvəz şəklində 4 taxıldır. Bu dövrdə ət menyuya daxil edilməli, yaxşıca qaynadılmalı, ət dəyirmanında iki dəfə doğranmalı və ya sürtgəcdən keçirilməlidir. ÜST ilk ət kimi dovşan filetosundan istifadə etməyi tövsiyə edir, çünki o, ən yağsız və ən az allergen məhsuldur.

Ət məhsulu körpənadir hallarda dərhal qəbul edilir. Onun kiçik hissələrini sıyıqla qarışdıra bilərsiniz. Bu vəziyyətdə, uşaq ilkin minimum dozalarda bunu hiss etməyəcək. Həcmi əhəmiyyətli dərəcədə artdıqda, ətin dadı körpəyə tanış görünəcək və onun ondan imtina etmə ehtimalı daha az olacaq.

Tamamlayıcı qidaların meyvələrlə genişləndirilməsi

Meyvələr vitamin mənbəyidir və həmçinin bağırsaqları stimullaşdırır. Həzmi normallaşdırmaq üçün ətin tətbiqindən sonra növbəti addım kimi gavalı təqdim etmək tövsiyə olunur.

Beləliklə, uşağa meyvə və taxıl tərkibli zəngin səhər yeməyi, ət və tərəvəz püresi ilə eyni dərəcədə zəngin nahar verilir.

Ətlə əlavə qidaların genişləndirilməsi

Növbəti məhsul az yağlı hinduşka filesi olacaq ki, bu da dovşana əla alternativ olacaq.

Uşaq artıq kifayət qədər çox sayda məhsulla tanışdır, istənilən yeniləri hələ də günün 1-ci yarısında 2-ci səhər yeməyi zamanı istifadə olunur. Bu səbəbdən, nahar və səhər yeməyi üçün adi menyunun vaxtaşırı korreksiyası aparılır, lakin bu, pəhrizin hər hansı yeni komponentinin meydana çıxdığı zaman reaksiyanı vaxtında qeyd etmək üçün lazımdır.

Meyvə qidasının genişləndirilməsi

Armud başqa bir meyvə növüdür. Ancaq mütləq o deyil, ərazinizə uyğun istənilən meyvəni, məsələn, şaftalı, ərik daxil edə bilərsiniz. Və ya körpəni uşaqlar adətən sevinclə yedikləri bananla yedizdirməyə çalışın.

Yuxarıdakı məqalədən də aydın olduğu kimi ilk 90 gün çox hadisələrlə doludur. Heç bir halda cədvələ "uyğunlaşa" bilmirsinizsə və ya uşaq yeməkdən imtina edirsə, üzülməyinbu miqdarda yeyin. Hazırkı vəzifəniz onların menyusunu yeni dadlarla tanış etmək üçün şaxələndirməkdir. Buna görə də, hər həftə pəhrizdə yeni bir məhsul var.

Oxşar şəkildə, gələcəkdə qırıntıların yaşı üçün tövsiyə olunan digər növ tamamlayıcı qidalar təqdim edilir. Yenisi yalnız səhər yeməyi üçün təklif olunur. Fermentasiya edilmiş süd məhsulları diyetə daxil edildikdə, uşağın meyvə püresi gedəcəyi günortadan sonra qəlyan altı var. Müvafiq olaraq, illik pəhriz bir az düzəldiləcəkdir. Gün ərzində qəlyan altı kimi peçenye və kraker təklif olunur. Balıq təqdim edildikdən sonra onu bir gün təklif etmədən ətlə əvəz etmək lazımdır.