Şənlik ad günü şam yeməyi hazırlamaq asan və sadədir

Mündəricat:

Şənlik ad günü şam yeməyi hazırlamaq asan və sadədir
Şənlik ad günü şam yeməyi hazırlamaq asan və sadədir
Anonim

Həyatımızda qeyd etmək üçün kifayət qədər səbəblər var. Bunlar təqvimdəki ümumi bayramlar və ad günləri və müxtəlif tədbirlərin ildönümləridir. Və kimə lazımdır, o, ümumiyyətlə, sıfırdan bir şənlik təşkil edə bilər. Şənlik ad günü yeməyini necə edəcəyimizi anlayaq. Bu fırıldaq vərəqini həmişə əlinizdə saxlayın.

ad günü yeməyi
ad günü yeməyi

Ümumi Prinsiplər

  1. Tematik ziyafət təşkil etmək lazım deyil, lakin bunu etmək qərarına gəlsəniz, süfrənin rəngi və masadakı aksessuarlar da daxil olmaqla hər şey seçilmiş üslubda olmalıdır.
  2. Ad günü şam yeməyi təxminən bu sayda yeməkdən ibarət olmalıdır: 3 salat, 2 qəlyan altı, 1 əsas yemək və desert.
  3. Assortimenti genişləndirmək üçün süfrəyə zeytun, soğanlı siyənək, lingonberries ilə duzlu kələm də əlavə edə bilərsiniz. Bu qəlyan altılar dəqiqələr ərzində hazırlanır və zəngin süfrənin görünüşü sizə təqdim olunur.
  4. Qonaqları məmnun etməyə çalışın. Buna görə də, bütün salatları mayonezlə ədviyyat etməyin. Bir vegetarian olmalıdır və onu universal etmək üçün isti daha yaxşıdır. Bişirməyə ehtiyac yoxdurbütün dostlarınızın bu barədə nə hiss edəcəyini bilmirsinizsə, lobster.
  5. Ad günü şam yeməyi doyumlu olmalıdır. Buna görə də, sıx bir isti yemək, çoxlu yan yeməklər bişirin və üç salatdan ikisini olduqca yüksək kalorili edin. Kişilər, yerkökü və Çin kələm salatları da daxil olmaqla, böyükləri necə bəslədiyinizi təsəvvür etmək çətindir.
  6. Bu gün yeni heç nə bişirməyin. Təcrübələri növbəti dəfə buraxın. Qonaqları çoxdan tanış, lakin sübut edilmiş yeməklərlə təəccübləndirin.

Yeməklərlə məşğul olmaq

ərinin ad günü yeməyi
ərinin ad günü yeməyi

Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, ad günü şam yeməyi bir-iki salat olmadan tamamlanmaz. Mütləq yeyəcəyinizi bişirmək daha yaxşıdır. Tutaq ki, Capercaillie's Nest salatı: hisə verilmiş toyuq, yumurta, turşu xiyar və cips ilə. Tez edilir və boşqabda heç vaxt qalmayacaq. Həcmli və ucuz salatlar istəyirsinizsə, onda kələmdən hər şeyi hazırlayın. Alsas salatı uyğundur: kələmdən əlavə, qaynadılmış kartof, cəfəri və qızardılmış donuz da var. Kələm, təzə pomidor və qaynadılmış toyuq filesi olan salat da yaxşı seçimdir. Ad günü şam yeməyi bir neçə qəlyan altı olmadan tamamlanmaz. Və burada onların seçimi masanızda olan spirt növündən asılıdır. Əgər şərab içirsinizsə, o zaman kəsilmiş pendir və üzüm ilə şişlər yaxşı və uyğun görünəcəkdir. Daha güclü içkilər və qəlyan altılar üçün uyğun olanlara ehtiyacınız var. Kürü ilə sendviçlər üçün pul yoxdursa, adi pollock kürüsünü götürün və yumşaq kərə yağı ilə qarışdırın - alırsınızbüdcə variantı. Qara çörək tostunda pendirli pomidor da çox ucuz qəlyan altıdır. Əti istidən bişirmək həmişə yaxşıdır. Pendir altında kartof və göbələk ilə donuz əti bişirin. Əlbəttə ki, yaxşı balıq sizə daha baha başa gələcək, amma onu korlamaq da daha çətindir. Beləliklə, folqa içərisində olan alabalıq 40 dəqiqə ərzində bişirilir, uzun müddət sulu və yumşaq qalır.

Gəlin şirin olaq

ad günü yeməyi
ad günü yeməyi

Çox vaxt bütün hazırlıqlardan sonra desert üçün enerjimiz olmur. Ancaq ərinizin ad gününə şam yeməyi hazırlayırsınızsa, onu evdə hazırlanmış xəmirlərlə sevindirmək sizin müqəddəs borcunuzdur. Burada sizə vaxtınıza və səyinizə qənaət edəcək bir seçim təklif edə bilərsiniz. Qarışıq xəmirdən profiterolları əvvəlcədən hazırlayın. Hətta 2 həftə əvvəldən də edə bilərsiniz, çünki soyuducuda yaxşı donurlar. Ad gününüzdən əvvəl onları dondurucudan çıxarın və əriməsinə icazə verin. İçliyi doldurun və xama ilə yayın. Ladyfingers tortu az səylə hazırdır!

Tövsiyə: