İlk qidalanma üçün ət püresi: reseptlər, qaydalar, necə daxil olmaq olar

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Həyatın beşinci ayından başlayaraq körpələr üçün əsas qidalanma qeyri-kafi olur. Eyni zamanda, onların hansı qidalanma növündə olmasının heç bir əhəmiyyəti yoxdur - ana südü və ya süni. Onların bədəni aktiv şəkildə böyüyür və inkişaf edir, buna görə də çox miqdarda vitamin və qidaya ehtiyacı var. Tamamlayıcı qidalar uşaqları ehtiyac duyduqları hər şeylə təmin edəcəkdir. Ancaq təcrübə göstərir ki, gənc anaların bununla bağlı böyük problemləri var. Söhbət yalnız menyunun səlahiyyətli hazırlanmasından deyil, həm də məhsulların seçilməsindən gedir. İlk qidalanma üçün ən yaxşı ət püresi hansıdır? Bu gün bazarda yerli və xarici istehsalçıların çoxlu sayda malları təqdim olunur, buna görə də onlarda çaşqınlıq yaratmaq çox asandır. Çeşidlə bir az da tanış olaq və körpənizə hansı növ uşaq qidası verilməli olduğunu öyrənək.

Ümumi məlumat

İlk qidalanma üçün hansı ət pürelərinin daha yaxşı olduğunu bilmədən əvvəl gəlinBunun niyə olduğunu anlayaq. Bir çox insanlar uşaqlarına müxtəlif yeməklər verirlər, lakin pediatrlar ən yaxşı variantın ət olduğunu söyləyirlər. Zülal və iz elementləri ilə zəngindir. Ətin kimyəvi tərkibi heç bir başqa məhsulla müqayisə edilə bilməz.

Tərkibində:

• amin turşuları;
• dəmir;
• kalsium;
• sink;
• natrium;
• fosfor;
• selenium;
• kalium;
• maqnezium;
• flüor;
• vitaminləri A, B, E, D və PP.

Bütün bu vitaminlər və minerallar həyati əhəmiyyət daşıyır. Çünki onlar təkcə uşaqların böyüməsinə və inkişafına təsir etmir, həm də orqanizmdə baş verən bütün kimyəvi və bioloji proseslərdə iştirak edirlər. Buna görə də, ilk qidalanma üçün ət püresi istifadə etmək çox vacibdir. İstehsalçılarının ən yüksək keyfiyyətə malik olduğu məhsulları bu məqalədən öyrənəcəksiniz.

Əlavə qidalara nə vaxt başlamaq lazımdır?

Gəlin bu aspektə daha yaxından nəzər salaq. Bu sual bir çox gənc valideynləri narahat edir, lakin ekspertlər arasında konsensus yoxdur. Bəziləri 5 aydan əlavə məhsul təqdim edə biləcəyinizi iddia edir, digərləri isə 8 aya qədər gözləməyi məsləhət görür. Bu, yerli və xarici pediatrların müxtəlif üsullara riayət etməsi ilə bağlıdır.

Ölkəmizdə ilk tamamlayıcı qidalar üçün ət püresi körpə altı aylıq olanda verilir. Məhz bu dövrdə uşağın orqanizmi çox miqdarda protein və digər qida maddələrinə ehtiyac duyur. Bununla belə, burada da vacibdiraşağıdakı amilləri nəzərə alın:

• uşağın fərdi xüsusiyyətləri;
• fiziki göstəricilər;
• qidalanma növü.

Körpələr süni qarışıqlarla qidalanırsa, ət püreləri ana südü ilə müqayisədə kimyəvi tərkibinə və qida dəyərinə görə daha zəif olduğu üçün onlara daha erkən başlamaq tövsiyə olunur.

Yazmağa nə vaxt başlamaq lazımdır?

İlk qidalanma üçün ən yaxşı ət püresinin seçilməsi həzm sisteminin onu normal qəbul etməsi üçün kifayət deyil. Körpəni yeni bir pəhrizə düzgün şəkildə köçürmək lazımdır. İndi bu barədə daha ətraflı danışaq. Ətin mədə tərəfindən həzm edilməsi daha uzun və daha çətindir, ona görə də onu yalnız körpə artıq tərəvəz pürelərini normal şəkildə yedikdən sonra təqdim etmək lazımdır.

Bundan əlavə, aşağıdakı qaydalara əməl edilməlidir:

• Süddən kəsilən qidalara yalnız körpənin sağlamlıq problemi olmadığı halda başlamaq lazımdır.
• Əgər bu yaxınlarda körpənizin pəhrizinə yeni məhsul daxil etmisinizsə, o zaman ən azı 14 gün gözləmək lazımdır.
• Orqanizmin reaksiyasını görmək üçün ilk porsiyaların ölçüsü 5-10 qram olmalıdır. Sonra onlar tədricən artırılır.
• Əgər ilk qidalanma üçün konservləşdirilmiş ət püresi istifadə edirsinizsə, o zaman tərkibi diqqətlə öyrənin. O, konservantlardan, rəngləndiricilərdən və GMO-lardan azad olmalıdır.
• Əvvəlcə, dovşan və ya mal əti kimi homojen tərkibli məhsullardan istifadə edin.
• Allergik reaksiyanız varsa, əlavə qidaları dayandırın və həkiminizlə məsləhətləşin.

Qeyd etmək lazımdır ki, əlavə qidalardan imtina etmək daha yaxşıdır.qarşıdan gələn peyvənddən əvvəl və sonra, eləcə də yayda, güclü istilik olduqda. Bu zaman uşaq yeni məhsulu daha yaxşı qavrayacaq və yan təsirlərin yaranma ehtimalı xeyli aşağı olacaq.

Ət püresi necə verilir?

Süddən kəsilmə ana südü və ya süni südü ilə qidalanmadan əvvəl edilməlidir. Püresi bir az isidilir ki, isti olsun, amma isti deyil. Körpə dik vəziyyətdə olması üçün götürülür və kiçik hissələrdə bir çay qaşığı ilə qidalanır. Mütəxəssislər bildirirlər ki, yeni qidalar nahar vaxtı verilməlidir ki, gecə yatmazdan əvvəl həzm etməyə vaxt tapsınlar.

Mağazadan alınan pürenin faydaları

Tamamlayıcı qidalar üçün həm sənaye məhsullarından istifadə edə, həm də evdə yemək bişirə bilərsiniz. Əksər insanlar sonuncu seçimə üstünlük verirlər, lakin bu, ən yaxşısı deyil. Bunun səbəbi ət pürelərinin bir çox faydası olmasıdır. Əsas olanlar arasında aşağıdakılar var:

• yüksək keyfiyyət;
• mükəmməl balanslaşdırılmış kompozisiya;
• kimyəvi və mikrobioloji təhlükəsizlik;
• körpənin yaxşı uda biləcəyi bir tutarlılığa sahib olun.

Amma burada ilk tamamlayıcı qidalar üçün hansı ət pürelərinin daha yaxşı olması ilə bağlı tamamilə məntiqli sual yaranır. Onların seçimi sadəcə böyükdür, ona görə də bir çox valideyn itirilir. Bu barədə aşağıda ətraflı oxuyun.

Uşaq qidası istehsalçılarının reytinqi

Gəlin buna daha yaxından nəzər salaq. Bu gün bir çox şirkət hazır məhsulların istehsalı ilə məşğul olurkörpələr üçün qidalanma. Çeşid həm yerli, həm də idxal olunan məhsullardan ibarətdir. Mütəxəssislər konservləri ən yaxşı hesab edilən bir neçə brendi müəyyənləşdirirlər. Onların ilk yemək püresi ət reytinqi belədir:

1. "Tema" geniş çeşiddə və sərfəli qiymətlərlə yerli istehsal uşaq qidasıdır.
2. "Aquşa" - bütün pürelərin tərkibində yalnız təbii və yüksək keyfiyyətli inqrediyentlər var və bunun sayəsində onlar bir çox beynəlxalq icmalar tərəfindən tanınıblar.
3. "FrutoNyanya" çoxlu müxtəlif ləzzətlərə və sərfəli qiymətlərə malik başqa bir yerli hazır yeməkdir.
4. Heinz - dünyaca məşhur italyan brendindən bütün müasir keyfiyyət standartlarına cavab verən ət püreləri.
5. Nənə səbəti bir və çoxkomponentli qarışıqların geniş çeşidi ilə təəccübləndirən ucuz yeməkdir.

Körpəniz üçün ilk qidalanma üçün ən yaxşı ət püresi seçmək istəyirsinizsə, şirkət əsas əhəmiyyət kəsb edir. Hər bir istehsalçı öz işinə çox ciddi yanaşır və təbii xammal seçir və hazır məhsul ciddi keyfiyyət nəzarətindən keçir, ona görə də körpələr üçün tamamilə təhlükəsizdir.

Evdə hazırlanmış yemək reseptləri

İlk qidalanma üçün və ya uzun axtarışdan sonra hansı ət püresini seçəcəyinizi bilmirsinizsə və seçim edə bilmirsinizsə, onda özünüz bişirə bilərsiniz.

Buradabəzi yaxşı reseptlər:

1. 40 qram mal əti götürün, kublara kəsin və 2 saat bişirin. Hazır olan kimi ətçəkən maşından keçirin və ya blenderlə doğrayın. Qarışığa bir az tərəvəz suyu əlavə edin və orta istilikdə qaynadək gətirin.
2. Hinduşka filetosunu bir saat yarım bişirin. Hazır olduqdan sonra blenderdə əzin və incə ələkdən keçirin. Bu quşun əti inanılmaz dərəcədə sağlamdır, lakin çox qurudur, ona görə də istənilən konsistensiya əldə olunana qədər ona ana südü əlavə edilir.
3. Dovşan ilk qidalanma üçün başqa bir yaxşı ət püresi reseptidir. Karkas bir saat qaynadılır, bundan sonra liflər sümüklərdən ayrılır və iki dəfə ətçəkən maşından keçirilir. Sonra tərəvəz bulyonu əlavə edin və blenderdə mükəmməl halına gətirin.

Bu reseptlərin yalnız kiçik bir hissəsidir. Evdə körpə püresi hazırlamaq üçün müxtəlif növ ətlərdən istifadə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, körpənin onlardan qida allergiyası olmasın.

Gündə nə qədər vermək lazımdır

İlk növbədə bu məsələ ilə tanış olmaq məsləhətdir. Körpənin pəhrizinə əlavə qidalar daxil edərkən bu, yüksək keyfiyyətli körpə qidası seçimindən daha vacib bir cəhətdir. Xidmət ölçüsü yaş qrupundan asılıdır. Mütəxəssislər aşağıdakı sxemə əməl etməyi tövsiyə edir:

• 6 ay - 15-20q;
• 8 ay - 50 q-a qədər;
• 10 ay - 70q-a qədər;
• 12 - 24 aya - 80g

Məcbur olacaqsınızmüxtəlif növ pürelərlə çox təcrübə edin. Bəziləri körpənin dadına uyğun gəlməyə bilər, bəziləri isə allergik reaksiyaya səbəb olur. Ən yaxşısını tapmazdan əvvəl bir çox variantı sınamağa hazır olun.

Müxtəlif ət növləri haqqında bir neçə söz

Həkimlər kiçik uşaqlara müxtəlif qidalar verməyi məsləhət görürlər ki, onlar böyüdükcə qastronomik biliklərini tədricən genişləndirsinlər. Bundan əlavə, bütün ət növləri müxtəlif kimyəvi tərkibə və enerji dəyərinə malikdir, bu da nəzərə alınmalıdır.

Ən ümumi olanlara baxaq:

1. Türkiyə və dovşan. Onlar körpə püresi hazırlamaq üçün ən yaxşı hesab olunurlar. Vitaminlər və minerallarla zəngindir, az yağlıdır və hipoalerjenikdir.
2. Toyuq. Bu pəhriz əti öz xüsusiyyətlərinə görə hinduşkaya yaxındır, lakin hələ də kövrək uşaqların bağırsaqlarında bir az daha pis sorulur. Lakin yumurta ağına qarşı allergiyası olan körpələrə verilməməlidir.
3. Dana əti. Bu, zülalın və bir çox həyati iz elementlərinin yaxşı mənbəyidir. Ancaq evdə kartof püresi üçün yalnız yağsız ətdən istifadə edə bilərsiniz. Həkimlər mal əti ilə əlavə qidalara başlamağı tövsiyə edir.
4. Donuz əti. Digər növlərlə müqayisədə ən kökdür, lakin dermatit və diatez kimi problemləri olan körpələri qidalandırmaq üçün tövsiyə olunur.

Quzu və ördək ətinə gəlincə, ətləri daha sərt və yağlı olduğu üçün üç yaşına qədər qadağan edilir.buna görə də bağırsaqlar onu həzm etməyəcək.

Valideynlər hazır məhsullar haqqında nə deyir?

Hər il daha çox gənc ana ilk tamamlayıcı qidalar üçün alınmış ət pürelərinə keçir. Onlar haqqında rəylər əsasən müsbətdir. Çoxları əlverişli qiymətdən, eləcə də təbii və təhlükəsiz tərkibdən razıdırlar. Uşaqlar onları nəinki məmnuniyyətlə yeyirlər, həm də hazır qidalar diyetə daxil edildikdə, qida allergiyası demək olar ki, müşahidə olunmur. Bundan əlavə, sənaye püresi aparıcı mütəxəssislərin tövsiyələrinə uyğun olaraq istehsal olunur, buna görə də onlar mükəmməl balanslaşdırılmışdır və bütün lazımi vitamin və mineralları ehtiva edir. Evdə, hətta yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə edərkən buna nail olmaq mümkün olmayacaq. Buna görə də, siz təhlükəsiz şəkildə uşaq qidası ala bilərsiniz və heç nədən narahat olmayın.

Nəticə

Bu yazıda ilk tamamlayıcı qidalar üçün hansı ət püresinin daha yaxşı olacağı sualına ətraflı cavab verdik. Ancaq körpənin yeni məhsullara normal reaksiya verməsi üçün onları gündəlik pəhrizinə daxil etməyin əsas qaydaları haqqında unutmaq olmaz. Əvvəlcə həkimə müraciət etmək artıq olmaz. O, bəzi praktik məsləhətlər verəcək və körpə üçün ən optimal menyu yaratmağa kömək edəcəkdir. Ən əsası, unutmayın: uşaq yalnız təzə və keyfiyyətli məhsullardan istifadə etməlidir, çünki körpənin ümumi vəziyyəti onlardan asılıdır.