Özbək toyu: adət və ənənələr

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Özbək toyu nəsildən-nəslə ötürülən müəyyən adət-ənənə və adətlərə malik bayramdır. Gənclər ailə qurmazdan əvvəl bədəni və ruhu təmizləmək üçün bir sıra ayinləri yerinə yetirməlidirlər. Özbəkistanın hər bir bölgəsində adət-ənənələr bir-birindən fərqlənir. Məqalədə tarixən formalaşmış adətlərdən danışacağıq, onsuz heç bir bayram keçirilmir.

Matchmaking

Özbək toyları tələsik edilmir. Buna hazırlaşmaq çox vaxt və səy tələb edir.

Ailədə oğul böyüyərsə, valideynlər əvvəlcədən ona gəlin axtarırlar. Bu məqsədlər üçün tez-tez yaxın qohumlar cəlb olunur, onların vəzifəsi qız haqqında lazımi məlumatları əldə etməkdir.

Övlad 18 yaşına çatdıqdan sonra namizədlik artıq seçilməli və ailə şurası tərəfindən təsdiq edilməlidir.

Bəy gəlinin yanına göndərilir (ana və bəyin ən yaxın qohumu). Onlar ənənəvi şirin yeməklər hazırlayır və onları ağ parçaya bükürlər.

Gəlin evinə gələndə ona bağlamalar verirlərsözləri ilə valideynlər: "Biz evlənmək istəyirik." Qonaqlar masaya dəvət olunur, burada matbaaçıların növbəti görüşü müzakirə olunur. Bir qayda olaraq, bu, gələn çərşənbəyə (müsəlmanlar üçün yeni başlanğıclar günü) təsadüf edir.

Dörd kişi növbəti ziyarət üçün qadınlara qoşulur. Onlar bayram süfrəsi arxasında oturur, qarşıdan gələn bayramın təfərrüatlarını müzakirə edir, cehiz və digər məqamları müzakirə edirlər. Sonra, hər bir ovçuya ağ paket verilir. İçərisində şirin şirniyyatlar və ağ köynək (qızın məsumluğunun simvolu) bükülür.

Valideynlər qızını ərə verməyə hazırdırsa, onun dəsmalı bağlamalardan birinə qoyulur. Bundan sonra nişan günü təyin olunur.

Özbək toy adətlərinin kökü keçmişə gedib çıxır. Aşiq olan müasir cütlər onlara öz dəyişikliklərini gətirə bilər. Məsələn, yeni evlənənlər bayramdan əvvəl bir-birlərini tanıya, gəzə və görüşə bilərlər. Lakin valideynlərin razılığı olmadan evlilik işləməyəcək.

Nişan Günü

Qızın valideynləri toya razılıq verdikdən sonra nişan günü (Fotiha tui) gəlir. Bayram gəlinin evində keçirilir. Gənclərin həyatını asanlaşdırmaq üçün süfrəyə plov və şirin yeməklər qoyulur.

Nişana yeni evlənənlərin qohumları, qonşular, yaxın dostlar gəlir. Fotika tui əsl şənliyə çevrilir. Axşamın ortasında gəlin Non Sindirar mərasimini keçirməlidir. Hamının gözü qarşısında öz bişmiş tortunu sındırır. Bu o deməkdir ki, qız ərini təslim edir və qəbul edir. Bundan sonra cütlük rəsmi olaraq nişanlanır.

Toy

Toy günü valideynlərgəlinlər ləzzətli plov bişirən peşəkar aşpaz işə götürür. Səhər bütün kişilər Nahor Oşiyə dəvət olunur. Səhər plovunun yemək yeməyi xalq ansambllarının musiqi müşayiəti ilə müşayiət olunur.

Xotin oşi qadınlar üçün keçirilir. Bu tədbir kafedə keçirilə bilər, qızlar şirin plov yeyib, qarşıdan gələn toyu müzakirə edə bilərlər.

Günün ortasında bəy qohumları və dostlarının müşayiəti ilə gəlinin evinə gəlir. Qız gəlinlik geyinir, hər zaman üzünü pərdə ilə örtür ki, inciməsin. Gəlinin xalalarının iştirak etdiyi fidyə mərasimi başlayır.

Sonra mollanı evə dəvət edirlər. Bəy ənənəvi özbək p altarını geyinir, toy mərasimi keçirilir. Bundan sonra nikahın artıq cənnətdə bağlandığı hesab edilir.

Özbək toyu gənclərin getdiyi qeydiyyat şöbəsində rəsmi qeydiyyata alınmalıdır.

Valideyn evinə vida

Qeydiyyat şöbəsindən sonra yeni evlənənlər yenidən gəlin evinə qayıdırlar. Valideynləri artıq orada onları gözləyirlər. Qızla vida mərasimi keçirilir. Ana ağlayır, amma eyni zamanda qanına görə sevinir, ona xoşbəxt ailə həyatı proqnozlaşdırır.

Bəyin dostları qızın cehizini arabaya yükləyirlər. Bir qayda olaraq, bunlar dəsmallar, yataq dəstləri, mətbəx qabları və məişətdə faydalı olan digər əşyalardır.

Restoranda bayram

Sonra yeni evlənənlər sifariş edilmiş restorana və ya kafeyə gedirlər, burada artıq masalar qurulub. Əyləncə burada başlayır. Qeyd etmək lazımdır ki,ki, əvvəllər ənənəyə görə, gəlinin atasından başqa bütün qohumlar bayramda iştirak edirdi. O, bu vaxtı dostları ilə evində keçirib. Lakin müasir dünyada bu adət nəzərə alınmır.

Toyda ləzzət - Özbək rəqsləri. O qədər parlaq və yandırıcıdırlar ki, heç kəsi laqeyd qoymurlar. Yeni evlənənlər tez-tez rəqs edirlər. Bunun üçün əvvəlcədən rəqəm üzərində fikirləşir, milli geyimlərə keçirlər.

Valideynlər axşam boyu qonaqları əyləndirmək üçün rəqs qrupunu qonaq kimi dəvət edərək uşaqlarını təəccübləndirə bilər.

Bayramın sonu

Özbək toyu bütün adət-ənənələrə uyğun şəkildə tamamlanmalıdır. Restorandan sonra yeni evlənənlər bəyin evinə gedirlər. Gəlin ora girməzdən əvvəl odun ətrafında bir neçə dövrə vurur. Beləliklə, o, toy gecəsindən əvvəl təmizlənir.

Daha sonra onun dostları mahnı oxuyur, qaval çalır, qızı vəsf edir və ona ailə həyatında xoşbəxtlik arzulayır. Gəlin yeni evinə baş əyir və onun üçün xüsusi olaraq düzülmüş ağ süfrənin üstündən keçir.

Gəlinin yaxın dostu (Yanqa) onu toy gecəsinə hazırlamağa başlayır, soyunur, saçlarını darayır, xüsusi pərdə arxasına göndərir. Bu müddət ərzində bəy otaqda olmamalıdır.

Gəlin almaq üçün o, Yanqa şirniyyatları və pul təklif edir. Mərasim tamamlandıqdan sonra yeni evlənənlər tək qalırlar.

Hamının bir-birini tanıdığı kənddə (kənd məntəqəsində) özbək toyu bir gündən çox davam edir. Şənliklər populyarlaşır. Tipik olaraq bir restorandərhal 2-3 günə sifariş verilir. Aşpazlar dadlı yeməklər hazırlayır, qonaqları əyləndirmək üçün xalq qrupları dəvət olunur.