Suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın: bir neçə dəqiqəyə mükəmməl yemək

Mündəricat:

Suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın: bir neçə dəqiqəyə mükəmməl yemək
Suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın: bir neçə dəqiqəyə mükəmməl yemək
Anonim

Yapon mətbəxi artıq heç kim üçün maraq doğurmur. Hər kəs həyatında ən azı bir dəfə suşi və rulon dadıb. Bir çox evdar qadınlar yapon mətbəxinin möcüzəsini özləri yaratmağa çalışdılar. Əlbəttə ki, biz orijinal reseptə ciddi riayət etməkdən danışmırıq, lakin bəzi məhsulları əvəz etmək olduqca mümkündür. Resept az və ya çox aydındırsa, bu yeməyi hər kəs mükəmməl formada hazırlaya bilmir. Bu zaman suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın köməyə gəlir.

Suşi nədir

Suşinin nə olduğu haqda uzun müddət danışmağa dəyməz. Yalnız qeyd etmək lazımdır ki, siz hər dəfə ən azı bir inqrediyenti dəyişdirdiyiniz zaman onlar adı dəyişir.

suşi rulon maşını
suşi rulon maşını

Əslində rulonlar düyü sirkəsi ilə ətirli düyü və nori təbəqəsinə yuvarlanan müxtəlif dəniz məhsulları və ya tərəvəzlərdir. Suşi isə düyü kolbasasıdır və üzərinə qalan inqrediyentlər qoyulur.

Xörək ədviyyatlarla verilir: soya sousu və vasabi. Çox rulonlarda və suşinin tərkibində duzlu zəncəfil var ki, bu da yeməyə ədviyyat əlavə edir. Bəzən götürmək üçün ayrıca verilir.daddan sonra. Rusiya üçün ənənəvi olan ədviyyatlar işləməyəcək, ekzotik və qeyri-adi yeməklər yox olacaq.

Maşının işinin təsviri

Xörəyin estetikası rulonların formasından asılıdır. Əsasən evdə hazırlanan yapon yeməkləri tez dağılır. Və bütün təəssüratı korlayır. Əgər o, bayram süfrəsi üçün hazırlanırsa, bu, daha təhqiramizdir.

suşi və rulon maşını
suşi və rulon maşını

Suşi və rulonlar üçün maşın dağılmayan mükəmməl formada rulonlar hazırlamağa kömək edəcək. Bu vəziyyətdə, sahibə minimum səy sərf edəcəkdir. Sizə lazım olan bütün məhsulları qoymaq və rulon formalaşdırmaqdır. Əvvəlcə cihaza bir vərəq nori dəniz yosunu düzülür, üzərinə düyü və digər inqrediyentlər qoyulur. Suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın onları yumşaq bir şəkildə sıxaraq mükəmməl bərabər kolbasalara çevirir. Çıxarıldıqdan sonra onlar parçalara kəsilməlidir. Yapon yeməklərindən ləzzət ala bilərsiniz!

Nori vərəqlərindən istifadə etməyən reseptlər var. Və bu halda, suşi və rulon hazırlamaq üçün maşın bu işi mükəmməl yerinə yetirəcəkdir. Bütün inqrediyentlər möhkəm sıxılacaq və dağılmayacaq.

Suşi dəstinin təsviri

Suşi və rulon maşını evdə ekzotik yemək hazırlamağın yeganə yolu deyil. Bu gün bunun üçün bir neçə variant var. Satışda siz həmçinin suşi və rulon üçün dəstlər tapa bilərsiniz. Bunlar çoxsaylı formalar və kəsici bıçaqdır. Paketə müxtəlif ölçülü xüsusi qəliblər daxildir. Bəzilərində kəsiklər var. Onların köməyi ilə rulonları qəlibdən çıxarmadan kəsmək olar. İstehsal üçün material qida dərəcəli plastikdir.

suşi və rulon dəstləri
suşi və rulon dəstləri

Bir dəstdən istifadə edərək suşi hazırlamaq texnologiyası maşın istifadə etməkdən fərqlidir. Əksər hallarda formanın iki yarısını düyü və içliklə doldurmaq lazımdır. Yalnız bundan sonra Nori vərəqinə düyü rulonunu yayın. Uçların dönməməsi üçün onları bir az nəmləndirmək lazımdır.

İlk dəfə Yapon yeməyi hazırlamaq bir müddət çəkə bilər, lakin bacarıq təcrübə ilə gəlir. Bir az sonra bu bir neçə dəqiqə çəkəcək. Bükmə ustaları bambuk paspaslardan istifadə edirlər. Metod olduqca zəhmətlidir. Suşiyə yeni başlayanlar üçün suşi dəsti və ya maşını olduqca uyğundur.

Tövsiyə: