Çörək bişirmək üçün parçalanmış qəliblər: növləri və istifadə xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23

Bulaqlı tavalara ehtiyacınız olub-olmadığına qərar verə bilmirsiniz? Nəhayət qərar vermək və təcili alış-veriş etmək üçün sizi onlar haqqında bir az daha çox öyrənməyə dəvət edirik!

Hər kəs evdə hazırlanmış tortları sevir. Sevdikləri üçün qayğıkeş sahibə tərəfindən sevgi ilə bişirilən ən dadlı piroqdan və ya ən zərif tortdan gözəl nə ola bilər? Ancaq bəzən çətinliklər yarana bilər. Məsələn, biskviti qəlibdən çıxarmaq o qədər də asan deyil. Nə etməli? Sizə bulaq formalı tavalar lazımdır.

Onların əsas üstünlüyü göz qabağındadır. Belə bir qabdan tort və ya tort qabığı almaq üçün bıçaqla biskvit götürməyə və ya qaba çevirməyə çalışmaq lazım deyil. Sadəcə bişirmə zamanı yan panelin açılmasına mane olan fermuarı açın və yeməyi diqqətlə istədiyiniz yerə köçürün.

Split qəliblər dəst və ya tək-tək satıla bilər. Beləliklə, tez-tez çox bişirirsinizsə, müxtəlif diametrli üç dəyirmi qabdan bir dəst almaq daha yaxşıdır. Baxmayaraq ki, ürək formasına üstünlük verə bilərsinizvə ya düzbucaqlı. Onları hərəkətdə sınaqdan keçirdiyiniz zaman mətbəxinizdə bu cür məhsulların bütün mövcud növlərinə sahib olmaq istəyəcəyiniz ehtimalını istisna etməyin. Axı, bəzən həqiqətən də yaxınlarınızı təəccübləndirmək və çaya qeyri-adi formalı şirniyyatlar təqdim etmək istəyirsiniz. Bundan əlavə, Pasxa tortlarını bişirmək üçün xüsusi hazırlanmış məhsullar var. Beləliklə, Pasxadan əvvəl, əziz sahibələr, özünüzü belə funksional hədiyyə ilə sevindirin!

Poladdan çıxarıla bilən çörək qəlibləri istehsal olunur. Bu halda, belə qabların alt hissəsi istiliyədavamlı şüşədən hazırlana bilər. Məhsul yapışmayan örtüklə təchiz olunub ki, piroqlarınız lazım olduğundan artıq qızartmasın. Kalıbın divar qalınlığı adətən 4-6,5 mm-dir. Yan tərəfin hündürlüyü məhsulun növündən, həmçinin diametrindən asılıdır. Məsələn, deyə bilərik ki, üç formanın standart dəstinə 24, 26 və 28 sm diametrli modellər daxildir.

Belə məhsulları başqa nə sevindirəcək? Bizim sahibələrimiz onlar üçün birdən çox istifadə tapırlar. Çörəkçilikdə istifadə olunmaqla yanaşı, laylı salatların hazırlanmasında da forma rolunu oynayırlar. Və çox rahatdır, çünki belə bir məhdudiyyət olmadan təbəqələr bir-birini parçalaya və ya "gizlədə" bilər. Forma çox təsir edici görünən hər təbəqənin görünəcəyi gözəl yemək yaratmağa imkan verir.

Çox tez-tez bölünmüş formanın sızması ilə bağlı şikayətlərə rast gələ bilərsiniz. Məlum olub ki, bunu hər evdar qadının mətbəxində olan sadə kulinariya perqamenti ilə düzəltmək çox asandır. Ancaq bunu düzgün etmək lazımdır. Yatmaq vacibdirformanın içərisində deyil, altındakı kağız, sonra yalnız tərəfi sıxın. Yeməklərdən kənarda qalan kənarları kəsmək olar. Çıxarılan bir çörək qabı uzun müddət və ləyaqətlə xidmət edəcəkdir. Orada bişirilən kulinariya məhsullarının fotoşəkilləri sizin qürurunuz olacaq.

Artıq almağa qərar vermisiniz? Yaxşı, o zaman məhsulun dəyəri haqqında məlumat faydalı olacaq. Əlbəttə ki, hamısı istehsalçıdan və məhsulun növündən asılıdır. Çıxarılan bir çörək qabı olduqca bahalı ola bilər. Qiymət, məsələn, Fackelmann şirkətindən çıxarıla bilən dibi olan bir məhsul üçün təxminən 800 rubl təşkil edir. Ancaq həmişə daha ucuz bir şey ala bilərsiniz. Məsələn, "Bekker" qəlibləri təxminən 300 rubla başa gəlir.