2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23
Düzgün seçilmiş bıçaq mətbəxdə müxtəlif növ xüsusi kəsici alətləri əvəz edə bilər. Adətən uzun illər alınır, ona görə də qənaət etmək tövsiyə edilmir.
Hamı üçün bir
Bıçaqlar istənilən mətbəxin vacib atributudur. Əlbəttə ki, sümükləri kəsmək və ya dondurulmuş qidaları kəsmək lazım olduqda xüsusi cihazlar olmadan edə bilməzsiniz. Ancaq ən sadə əməliyyatları yerinə yetirmək üçün bütün hallarda bir bıçaqdan istifadə etmək olduqca mümkündür. Balıq, ətin kəsilməsi, tərəvəzlərin kəsilməsi ilə eyni dərəcədə uğurla mübarizə apararaq, hətta standart aşpaz üçlüyünü də əvəz edə bilir.
Universal bıçağın tanınmış brendə aid olması şərt deyil. Çox vaxt ruhunu məhsuluna qoymuş bir ustanın əlləri ilə hazırlanmış bıçaq, performansında məşhur markaların məhsullarını çox üstələyə bilər. Buna görə də moda, marka və qiymətin arxasınca getməyə dəyməz. Əsas odur ki, bıçaq xoşdur və istifadəsi asandır.
Uşaq bıçaqlarının növləri
Bu mətbəx alətləri bir çox cəhətdən fərqlənir. Onlarbıçağın müxtəlif uzunluğu və forması ola bilər və bıçaqlar keramika, titan və ya paslanmayan poladdır. Dəstəyin istehsalı üçün həm metal, həm də ağac və ya yüksək keyfiyyətli plastik istifadə olunur.
Yapon istehsalı olan mətbəx alətləri istehlakçılardan yüksək qiymət alıb. Məsələn, hər bir Hatamoto Color universal bıçağı əlavə kriogen müalicəyə məruz qalır ki, bu da onun elastikliyini və strukturun vahidliyini artırır. Dəstəyin hamar arxa tərəfi bu alətlə işləyərkən rahatlıq təmin edir və dənəli daxili səth hətta nəm və ya yağlı əllərdə aləti saxlamağa kömək edir, bu da zədələnmənin qarşısını alır.
Yapon santoku bıçağı (Gipfel tərəfindən istehsal olunur) kəsmək, doğramaq və doğramaq qabiliyyətinə malikdir. Yapon dilindən tərcümə edilən adın özü "üç növ istifadə" deməkdir. Bıçağın işçi hissəsindəki yivlər şəklində olan ixtira, kəsmə zamanı məhsulun dilimlərinin yapışmasına imkan vermir. Belə bir alət ət, balıq, göbələk, tərəvəz kəsməklə əla bir iş görür. Santoku olduqca münasib qiymətə və eyni zamanda çox rahat müasir universal bıçaqlardır (şəkil aşağıda göstərilə bilər).
Seçərkən nələrə diqqət etməli
Yaxşı mətbəx bıçağı müəyyən parametrlərə və xüsusiyyətlərə malikdir ki, alət seçərkən onlara xüsusi diqqət yetirməlisiniz. Kəsmə keyfiyyəti əsasən bıçağın hazırlandığı materialdan asılıdır. Yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan olmalıdır. Onun sərtliyinə və korroziyaya qarşı xüsusiyyətlərinə müxtəlif əlavələr (xrom, molibden, silisium və s.) təsir göstərir.d.). Bıçağın sərtliyi və kövrəkliyi kimi parametrlər balanslaşdırılmalıdır. Bıçağın uzun müddət darıxmaması vacibdir.
Seçərkən bıçaqda daxilolmaların və zolaqların olmamasına diqqət yetirmək lazımdır (bu Şam poladına aid deyil).
Dəstəyə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Ağacdan hazırlanmışdır, bir tərəfdən rahatdır, lakin digər tərəfdən, tamamilə praktik deyil, çünki ağac çox davamlı material deyil və uzun müddət istifadə edildikdə, kirlərin yığılacağı çatlar əmələ gələ bilər. əlavə vaxt. Bundan əlavə, su ilə tez-tez təmasdan, pis işlənmiş ağac şəklini itirməyə başlayır.
Keyfiyyətli plastikdən hazırlanmış daha praktik tutacaqlar. Düzdür, onlar heç də həmişə kifayət qədər estetik və gözəl görünmürlər.
Ancaq paslanmayan poladdan sapı olan bıçaq daha davamlıdır. Bu cür alətlərin xüsusiyyəti digərlərindən daha böyük çəkidir.
Hesab olunur ki, ən yaxşı bıçaq iti, yüngül və uzun müddət itiləməyə davam etməlidir. Bu parametrlər sirkonium keramikadan hazırlanmış bıçaqlı alətlərə uyğundur. Onların yeganə çatışmazlığı artan kövrəkliyidir.
Bıçaq itilənməsi
Satın alınan universal bıçağın bütün gözləntilərə cavab verməsi üçün onun itilənməsinə çox diqqət yetirilməlidir. İkitərəfli və ya birtərəfli ola bilər. Birinci seçim ən populyardır, xüsusən də bıçaq evdə istifadə üçün nəzərdə tutulubsa.
Bıçağın xüsusiyyəti böyük əhəmiyyət kəsb edir. 60 vahidə qədər sərtliyə malik kəsici kənar itiləmə üçün almaz itiləyici alətin istifadəsini tələb edəcəkdir. Təchizat bıçağı seçərkən bunu nəzərə almaq lazımdır.
Tövsiyə:
Onun məni sevdiyini necə başa düşmək olar? Əsas xüsusiyyətlər, ekspert məsləhəti
"Onun məni sevdiyini hardan bilə bilərəm?" - hər qız ən azı bir dəfə oxşar sual verdi, çünki bir gəncin müəyyən bir insana həqiqi münasibətini müəyyən etmək olduqca çətindir. İnsan sevdiyini deyə bilər, amma hərəkətləri çox vaxt bunun əksini göstərir. Məqaləmizdə bu mövzunu daha ətraflı işıqlandırmağa çalışacağıq. Burada bir insanın sizə qarşı güclü hissləri olduğunu göstərən əsas əlamətlər, eləcə də sizə necə aşiq olmaq barədə mütəxəssis məsləhətləri tapa bilərsiniz
Uşaqların əqli inkişafı: əsas mərhələlər, xüsusiyyətlər və şərtlər, yaş normaları
Uşağın zehni inkişafı müxtəlif amillərin təsiri altında baş verən mürəkkəb, uzun, davamlı prosesdir. Onlar irsi, bioloji, sosialdır. Psixikanın inkişafı qeyri-bərabər bir prosesdir. Şərti olaraq, onu bir neçə mərhələyə bölmək olar. Məqaləmizdə uşaqların zehni inkişafının xüsusiyyətləri və müxtəlif yaş qruplarına xas olan psixi proseslər üzərində ətraflı dayanacağıq
Mətbəx üçün açılan səbət. Mətbəx aksesuarları
Düzgün təşkil olunmuş mətbəx əşyaları təmiz və səliqəli saxlamağa kömək edir. Axı, bütün lazımsızlar görkəmli yerlərdən çıxarıldıqda, otaq daha rahat və rahat görünür. Bu, yer boş altmaqla əldə edilir. Mətbəx üçün açılan səbət sifarişi təşkil etməyə və hər şeyi öz yerinə qoymağa kömək edəcəkdir. Belə rəflər bu otaq üçün müasir qulaqlıqların bir çox modelində mövcuddur
Elektrik soba - əsas xüsusiyyətlər
Bir dəfə elektrik cihazında pirojnalar bişirməyə və ya toyuq ətini bişirməyə cəhd etsəniz, heç vaxt qaz məhsulu ilə məşğul olmaq istəməyəcəksiniz. Və daha yüksək olan qiymət, istehlak olunan elektrik enerjisinin istehlakını ödəməyə mane olmayacaq. Axı, elektrik sobası hər gün istifadə edilmir, yəni ondan istifadə etməklə maksimum rahatlıq əldə edə bilərsiniz
Mətbəx üçün hansı bıçaqlar daha yaxşıdır: baxış, texniki xüsusiyyətlər, istehsalçılar, reytinq
Sonra biz mətbəx bıçaqlarının qısa icmalını veririk, burada alətlərin əsas xüsusiyyətlərini, eləcə də hər bir modellə bağlı istehlakçıların fikirlərini və rəylərini nəzərdən keçiririk. Daha aydın şəkil üçün məhsullar reytinq şəklində təqdim olunacaq
