2 yaşında uşaq menyusu. 2 yaşında bir uşaq üçün qidalanma: menyu

2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-15 22:38

Hər bir insanın qidalanması balanslı olmalıdır ki, orqanizm həyat üçün kifayət qədər enerji alsın. Xüsusilə bu, qida zülallar, karbohidratlar, yağlar, vitaminlər, iz elementləri və lif tədarükçüsü olan böyüyən bir körpədirsə. 2 yaşında bir uşağın menyusu gündə kifayət qədər enerji alması üçün diqqətlə planlaşdırılmalıdır. Bədən böyüyür və qidaya çox diqqət yetirilir.

Uşaqların qidalanmasından fərqli

2 yaşında olan uşağın menyusu bir ildə yediklərindən artıq fərqlidir. İndi əsas məhsullar tamamlayıcı qidalar kimi təqdim olunur, demək olar ki, bütün dişlər böyüdü və siz püresi qidadan kəsikli yeməyə keçə bilərsiniz. Şorbalar əzilməməlidir, körpə çeynəməyi öyrənsin. Həmçinin, ətin qiymə halına salınması lazım deyil, onu qaynadıb xırda-xırda doğramaq və ya bişirmək olar. Sıyığın sıxlığı da tədricən artmalıdır. Pəhrizdə ət, taxıl, çörək, tərəvəz və meyvələrlə yanaşı süd məhsulları olmalıdır. Körpənin ümumi masaya qoşulmasına icazə verin, hamı ilə yemək yeyin və valideynlərindən nümunə götürün - o daqaşığı daha tez tutmağı öyrənin və növbəti yeməyi səbirsizliklə gözləyin. Ancaq 2 yaşında bir uşağın menyusu böyüklərin yediyi yeməklərdən ibarət olmamalıdır. Bu yaşda olan uşaqlar ayrıca bişirməlidirlər.

Yetkin qidalanmadan fərqlər

Körpənin böyüyən orqanizmi yalnız ona fayda verən məhsullara ehtiyac duyur. 2 yaşındakı bir uşağın menyusuna hansı böyüklər yeməyinin uyğun olmadığını bilməlisiniz:

• göbələk;
• konservləri, pomidor souslarını, mayonezləri, turşu tərəvəzləri saxlayın;
• qazlı içkilər;
• dəniz məhsulları və duzlu balıq;
• ördək, qaz əti;
• kolbasa və hisə verilmiş ət;
• qəhvə içkiləri;
• ədviyyatlı ədviyyatlar və ədviyyatlar;
• şokolad və qənnadı məmulatları məhdud olmalıdır.

Zaman keçdikcə uşaq böyüklər kimi yeyəcək və iki yaşlı uşaqlar üçün təkcə körpəni deyil, həm də valideynlərini sevindirəcək çoxlu sayda reseptlər var.

2 yaşlı uşaq üçün nümunə menyu

Maraqlanan ana və ataların işini asanlaşdırmaq üçün burada uşaqlar üçün ətraflı qidalanma planı var.

2 yaşlı uşaq üçün bir həftəlik menyu

Gün	Səhər yeməyi	Nahar	Snack	Nahar
1.	200 q irmik, 100 ml südlü çay, sendviç (30 q çörək və 10 q kərə yağı)	40 q xama ilə yaşıl salat, təzə tərəvəz sümük bulyonu ilə 150 ml borsch, 60 q mal əti dilimləri, 100 q qarabaşaq yarması sıyığı,100 ml alma suyu, 30 q buğda və 20 q çovdar çörəyi	150 ml kefir, 15 q peçenye, bir alma	200 q xamada tərəvəzli balıq, 150 ml kefir, 10 q buğda və çovdar çörəyi
2.	200 q qoz-fındıq və alma ilə kəsmik pudinqi, 150 ml zəif çay, sendviç	40 q alma və çuğundur salatı, irmik parçaları ilə 150 ml kartof şorbası, 50 q qaynadılmış mal əti stroqanofu, 100 q kartof püresi, 100 ml meyvə kompotu, 30 q buğda və 20 q çovdar çörəyi	150 ml süd, yulaflı xörək	50 q gül kələmli omlet, 150 q südlü düyü sıyığı, 150 ml kefir, hər biri 10 q çovdar və buğda çörəyi
3.	40 q alma və pomidor salatı, 160 q südlü yulaf sıyığı, 150 ml kakao içkisi, sendviç	40 q siyənək qəlyan altısı, 150 ml isti çuğundur, 200 q qaraciyər və süd sousu ilə düyü tortu, 100 ml qızılgül dəmləməsi, müvafiq olaraq 30 və 20 q buğda və çovdar çörəyi	150 ml qara qarağatlı süd jeli, kəsmik tortu	200 q meyvə sousu ilə kəsmik zrazy, 150 ml kefir, 20 q çörək
4.	200 q xama ilə sirniki, 150 ml süd, sendviç	40 q təzə kələm, kök və çuğundur salatı, 150 ml turşu, 60 q buxarda hazırlanmış balıq köftəsi, 40 q sous, 100 q kartof püresi, 100 ml pomidor suyu, çörək	150 ml kefir, 10 q peçenye, şəkərli bişmiş alma	200 q yumurta və souslu kartof köftesi, 150 ml kefir, çörək
5.	200q südlü düyü sıyığı, 150ml südlü kakao, pendirli sendviç	40 q soğan və kərə yağı ilə yaşıl noxud, küftə və qarğıdalı yarması ilə 150 ml şorba, 50 q mal əti köftesi, 100 q kəsmik və balqabaq, 100 ml çiyələk jeli, çörək	150ml qozlu südlü çörək	120 q kələm kotletləri, 80 q kök ilə kəsmik, 150 ml kefir, çörək
6.	80q kəsmikli omlet, xama ilə 120q irmik köftesi, 150ml kakao içkisi, sendviç	40 q tərəvəz salatı, kartof köftəsi ilə 150 ml süd şorbası, 60 q dovşan kotleti, 100 q qarabaşaq yarması sıyığı, 100 ml meyvə kompotu, çörək	50q kefir jeli, 10ml ərik içkisi, 10q peçenye	150 q xamada bişmiş gül kələm, 30 q marinadlanmış siyənək, 150 ml kefir, çörək
7.	30 q xama ilə çuğundur salatı, kişmiş və xama ilə 150 q kəsmik pudinqi, 150 ml südlü çay, sendviç	30 q siyənək pastası, 150 ml yaşıl borş, 60 q dolma mal əti kotletləri, 120 q tərəvəz bulyonu ilə manna sıyığı, 100 ml gavalı suyu, çörək	150 ml kefir əzilmiş alma və dağ külü, yulaflı tort	120 q balıq və süd sousu ilə düyü tortu, xamada bişmiş 80 q kök, 150 ml kefir, çörək

Görüş qaydaları

Uşaqlar üçün bu menyuda verilən tövsiyələrə dəqiq əməl edə bilmirsinizsə, eybi yoxdur. Ən əsası, yapışınkörpəniz üçün sağlam yemək hazırlayarkən bəzi qaydalar:

• yağsız ət gündəlik pəhrizdə olmalıdır, təxminən 90 qr və sakatat - həftədə 1-2 dəfə;
• kolbasa və kolbasa uşaqlar üçün xüsusi olaraq verilə bilər və yalnız nadir bir istisna olaraq;
• az sümüklü balıq - həftədə 2-3 dəfə bir dəfəyə 70-100 q;
• Gündə ən azı 200-ü kefir və ya fermentləşdirilmiş süd olan 600 ml süd məhsulları tövsiyə olunur;
• çiy kəsmik və ya güveçdə, pudinqlərdə və cheesecakesdə - həftədə bir neçə dəfə;
• yumurta - 3-4 dəfə;
• gündə 12 q kərə yağı və 6 q bitki yağı;
• gündə ən azı 250 q meyvə və tərəvəz;
• gündə təxminən 100 q çörək.

Bu qaydalara uşaq bağçalarında 2,5 yaşlı uşağın menyusunu tərtib edən aşpazlar əməl edirlər.

Yeməkləri necə idarə etməli

Uşaq (2 yaş) üçün uyğun pəhriz təşkil etmək üçün menyuda qaynadılmış, bişmiş, bişmiş, təzə hazırlanmış yeməklər olmalıdır. Körpəyə qızardılmış vermək olmaz, eyni kotletlər buxarda bişirilə bilər. Körpənin həm çiy, həm də işlənmiş tərəvəz və meyvələr yeməsinə icazə verin.

Pəhrizi necə tənzimləmək olar

Bəzi məhsullar pəhrizimizdə vaxtaşırı, mövsümi olaraq görünür. Buna görə də, yaz və payızda, multivitamin kompleksləri qəbul edərək, bədənin gücünü dəstəkləyə bilərsiniz, ancaq pediatrla məsləhətləşdikdən sonra. Becərilən məhsullara, meyvələrə, tərəvəzlərə və göyərtilərə üstünlük vermək daha yaxşıdıryaşadığın yer.

Uşaqlar üçün yeməkləri necə təşkil etmək olar

Menyu artıq təfərrüatlı şəkildə verilmişdir və hər gün körpənin qidalanmasının verilmiş ritmini saxlamaq məsləhətdir. Hələ uşaq bağçasına getmirsə, ancaq evdə oturursa, gün üçün müəyyən bir cədvəl, hərəkətlər ardıcıllığı hazırlayın. Uşağa bildirin ki, məsələn, səhər oyanacaq, yuyunacaq, idman edəcək və səhər yeməyi yeyəcək. Gəzintidən sonra əllərini yuyub nahar edəcək, axşam yeməyindən sonra isə çoxdan gözlənilən konfet alacaq. Saata görə cədvələ riayət etmək lazım deyil, əsas şey hərəkətlərin ardıcıllığıdır. Beləliklə, küçədə enerjili gəzintidən sonra körpə iştahla oyanacaq, xüsusən də evdə onu artıq bir neçə dadlı yeməklərin gözlədiyini bildiyi üçün o, təklif olunan hər şeyi məmnuniyyətlə yeyəcək.

Az qidalanma və həddindən artıq yemək

Uşağı boşqabındakı hər şeyi yeməyə məcbur edə bilməzsiniz. Əgər o, hazırda yemək istəmirsə, ona qəlyan altı təklif etmədən növbəti yeməyə qədər gözləyin. Sonra növbəti dəfə porsiya yeyiləcək. Körpəni həddindən artıq bəsləməyin, onun həzm sistemini həddindən artıq yükləyir. Qoy o, az-az yesin, ancaq həqiqətən istədiyi zaman. Valideynlər övladının, onların fikrincə, pis qidalanmasına üzülməməlidir. O, bütün lazımi maddələri alacaq, sadəcə bir az sonra və ya hətta sabah yeyin. Əgər özünü yaxşı hiss edirsə, əylənirsə və oynamaqdan və məşq etməkdən həzz alırsa, bu, onun indi kifayət qədər dolu olduğuna işarədir.