2024 Müəllif: Priscilla Miln | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:23
Qidalı və dadlı anakardiya çoxdan ekzotik məhsullar hesab edilmir. Getdikcə hamilə qadınların pəhrizində görünə bilər. Və bu qozun faydaları və zərərləri nələrdir? Bu sualın cavabını məqalədə nəzərdən keçirəcəyik.
Qozun xüsusiyyətləri
Keşyu, badam, püstə, yerfıstığı və adətən qoz adlandırılan digər məhsullardan fərqli olaraq digərlərindən fərqli olaraq əsl qozdur. Yuxarıdakı meyvələr daha düzgün paxlalılara və toxumlara aid edilir. Anakardiya meyvəsi alma adlanan sapdan və bu almanın üstündə sərt qabıqda olan qozun özündən ibarətdir.
Bu məhsulun hər iki komponenti yeyilə bilər. Bununla belə, biz yalnız qozu bilirik.
Avropada hamiləlik zamanı anakardiya və bu məhsulun faydaları çox uzun müddətdir məlumdur. Qoz gələcək anaların pəhrizində zəruri məhsul hesab olunur. İngiltərədə hətta bir işarə var idi ki, əgər bir qadın hamilə qalmaq və sağlam uşaq dünyaya gətirmək istəyirsə, o zaman anakart yeməlidir. Qədim Babildə qoz adi insanların istifadə edə biləcəyi məhsul hesab olunurdu. Beynin fəaliyyətini aktivləşdirdiyi üçün qadağan edildi. Və o dövrdə yüksək intellektə malik adi insanlar hakimiyyətə lazım deyildi.
Xoşbəxtlikdən, anakardiya artıq istənilən supermarketdə mövcuddur.
Qoz nəyə lazımdır?
Kajuda kifayət qədər faydalı komponentlər var. Məhsulun tərkibinə çoxlu vitamin və minerallar daxildir. Buna görə də, hamiləlik zamanı anakardiya yüksək dəyərə malikdir.
Qozun tərkibində:
- Minerallar - maqnezium, sink, mis, kalium, kalsium, selenium və natrium.
- Doymamış yağ turşuları (Omeqa-3, Omeqa-9 və Omeqa-6) beyin fəaliyyəti üçün çox faydalıdır.
- B vitaminləri sinir sisteminin normallaşmasına kömək edir. Müvafiq olaraq, depressiya riski əhəmiyyətli dərəcədə azalır.
Əlavə olaraq qeyd etmək lazımdır ki, anakardiya məhsulun tərkibində olan maqnezium sayəsində uşaqlığın hipertonikliyinin azalmasına təsir edir. Doymamış turşular isə qan damarlarının normallaşmasına kömək edir, qan laxtalarının əmələ gəlməsinin qarşısını alır və allergik reaksiya riskini azaldır.
Bundan əlavə, qoz digər oxşar məhsullarla müqayisədə kifayət qədər aşağı yağ faizini ehtiva edir. Protein təxminən 17% təşkil edir. Tərkibində olan D vitamini isə həm gələcək ananın, həm də uşağın sümük toxumasının möhkəmlənməsinə müsbət təsir göstərir.
Ancaq hər bir gələcək ana bu məhsulu istifadə etməzdən əvvəl həkimlə məsləhətləşməlidir. İnsanların orqanizmləri fərqlidir və bəziləri üçün bir qoz faydalı olacaq, ammakimsə üçün, əksinə, zərər.
Zərər
Hamiləlik zamanı anakardiya şübhəsiz istehlak edilə bilər. Ancaq məhsula fərdi dözümsüzlüyün olduğunu başa düşməyə dəyər. Buna görə də, əmin deyilsinizsə, həddindən artıq ehtiyatla bu məhsulu pəhrizinizə daxil etməyə başlayın.
Bütün gələcək analara gəldikdə isə, qozun yüksək kalorili məhsul olması barədə məlumatı vurğulamağa dəyər. Və bu, çəki artımına səbəb ola bilər ki, bu da hamiləliyə və sonrakı doğuşa mənfi təsir göstərə bilər. Həmçinin qoz-fındıqların həddindən artıq istehlakı böyrək daşlarının əmələ gəlməsinə səbəb ola bilər.
Hamiləliyin son trimestrində qozdan istifadə etmək tövsiyə edilmir. Mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan insanlar üçün anakardiyadan tamamilə imtina etmək daha yaxşıdır, çünki bu, selikli qişanın qıcıqlanmasına səbəb ola bilər.
Və unutmayın: siz təkcə özünüzə deyil, həm də daxilinizdə formalaşan balaca insanın həyatına cavabdehsiniz.
Məhsul seçimində ehtiyat tədbirləri
Hamiləlik zamanı anakardiya həddindən artıq ehtiyatla alınmalıdır. Dokuya diqqət yetirin - bərabər olmalıdır. Qoz büzülmüş quru meyvəyə bənzəməməli, həddindən artıq qurudulmamalı və ya xoşagəlməz qoxuya malik olmamalıdır.
Qozları möhürlənmiş qablarda saxlayın. Tercihen soyuducuda. Düzgün yanaşma ilə dondurucuda bir il saxlanıla bilər, lakin daha çox deyil.
Hamiləlik zamanı anakardiya
Döl daşımaq həyatın ən vacib dövrlərindən biri hesab olunurhər qadın. Məhz buna görə də hər bir gələcək ana hamiləlik zamanı nə yeyilə bilər və nələr yeyilə bilməz sualı ilə maraqlanır.
Həkimlər qadınlara uşaq dünyaya gətirmə dövründə qoz-fındıq istehlak etməyi tövsiyə edir, ancaq normal miqdarda. Çünki həddindən artıq yemək sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər.
Qozun hamilə qadın üçün faydalarını nəzərdən keçirək:
- Qan təzyiqinin normallaşdırılması.
- Yaxşı qan hemoglobin səviyyəsi.
- Sümük sistemindən məsul olan D vitamininin istehsalı. Ana və körpənin dişlərini gücləndirməyə kömək edir.
- İmmunitetin yaxşılaşdırılması.
- Beriberi riskini azaldır.
- Dölün əzələ sisteminin formalaşmasına müsbət təsir göstərir.
- Gözləyən ananın psixi vəziyyətini azaldır.
- Beyin fəaliyyətinə müsbət təsir edir.
- Hamiləliyin tez-tez yoldaşı olan mədə yanmasından xilas olmağa kömək edir.
Böyük faydalarına baxmayaraq, yadda saxlamaq lazımdır ki, hamilə qadın öz pəhrizini həkimi ilə müzakirə etməlidir.
Necə seçilməli?
Supermarketlərdə siz müxtəlif növ anakardiya tapa bilərsiniz: duzlu, şəkərli və qızardılmış. Bütün bunlar gələcək ananın pəhrizinə uyğun deyil. Birincisi, duz və şəkər orqanizmə ciddi ziyan vurur, ikincisi, məhsulun istilik müalicəsi zamanı faydalı vitamin və mikroelementlərin əhəmiyyətli hissəsi itirilir. Üstəlik, qozla əlaqəli bu cür dəyişikliklər ümumi kalorili məzmunu artırmağa meyllidir.məhsul. Bu isə hamilə qadın üçün çox arzuolunmaz bir cəhətdir. Lakin bu, yalnız kiçik bir hissədir, çünki istehsalçılar tez-tez ləzzət artırıcılardan və ləzzətlərdən istifadə edirlər.
Yuxarıdakı məlumatlarla əlaqədar olaraq təzə və qabığı soyulmuş qoz-fındıqlara üstünlük vermək tövsiyə olunur. Belə bir məhsulu tapmaq çətin deyil, onu supermarketlərdə və ərzaq bazarlarında tapmaq olar.
Nə qədər istehlak edilməlidir?
Hamiləliyin erkən dövründə anakardiya yemək həkimlə məsləhətləşməni tələb edir. Kontrendikasyonlar və fərdi dözümsüzlük yoxdursa, qoz-fındıqların optimal miqdarı gündə 10 ədəddən çox deyil. Bu miqdar gələcək ananın orqanizmini bütün lazımi vitamin və minerallarla təmin etmək üçün kifayətdir.
Əgər kiçik qəlyan altı kimi qoz-fındıq yeməyin tərəfdarı deyilsinizsə, o zaman bir çox yeməklərlə tanış ola bilərsiniz. Məsələn, anakardiya xəmir, salat və meyvələrlə yaxşı gedir. Anakardiya tez-tez bal və şokoladla qarışdırılır. Ancaq bu birləşmə bütün hamilə qadınlar üçün uyğun deyil, çünki hər üç məhsul alerjendir və bu, bədən üçün ciddi bir yükdür. Əgər belə bir incəlikdən mütləq zərər görməyən insanlar kateqoriyasına aidsinizsə, o zaman tədbirə əməl edin. Həftədə bir dəfədən çox olmamaqla özünüzü belə desertlə sevindirə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Hamiləlik zamanı qəhvə: faydaları və zərərləri
Hamiləlik hər bir qadının həyatında ən xoşbəxt və qeyri-adi dövrdür, çünki məhz bu zaman orqanizm dəyişir, yenidən qurulur, yeni hisslər və istəklər yaranır. Bu, xüsusilə qastronomik üstünlüklər üçün doğrudur. Çox tez-tez bir qadın qeyri-adi yemək və ya əksinə, qadağan edilmiş bir məhsul istəyir. Məqalədə böyük miqdarda istehlak edilməsi tövsiyə edilməyən bir içkiyə, yəni qəhvəyə diqqət yetiriləcəkdir
Hamiləlik zamanı xardal: faydaları və zərərləri
Hamiləlik dövründə bir çox qadın qeyri-adi bir şey sınamaq istəyir. Tez-tez olur ki, tanış bir yeməyi ləzzətsiz və dadsız görünür, buna görə ədviyyat və ya ədviyyatlardan istifadə etmək lazımdır. Ancaq bir uşağın doğulması zamanı bütün yeməkləri istehlak etmək olmaz. Hamiləlik dövründə xardalın istifadəsinə icazə verilib-verilməməsi, məhsulun hansı formada istifadə edilə biləcəyi və qadına və gələcək uşağa zərər verə biləcəyi məntiqi bir sual yaranır
Hamiləlik zamanı alma: faydaları və zərərləri
Almanın tərkibində hansı faydalı maddələr var, bu meyvələr niyə hamilə qadınlar üçün bu qədər vacibdir? Gələcək ana üçün düzgün alma necə seçilir və hansı hallarda yeməyi dayandırmaq daha yaxşıdır? Bu məqalə sizə hər şey haqqında məlumat verəcəkdir
Hamilə qadınlara xardal ola bilərmi? Hamiləlik zamanı xardalın faydaları və zərərləri
Hər qadın sevdiklərini və sevdiklərini kulinariya şah əsərləri ilə təəccübləndirmək istəyir. Əsas vəzifə yeməyə ədviyyat əlavə etməkdir. Heç kim ləzzətsiz yeməyi sevmir və içərisində çoxlu "kimya" olan ədviyyatlar da ürəkaçan deyil
Hamiləlik zamanı yaşıl çay: faydaları və zərərləri, rəylər
Yaşıl çayın faydalı xassələri, kimyəvi tərkibi, qaradan nə ilə fərqləndiyi, yaşıl içkinin hamilə qadının orqanizminə təsiri, hansı çay məsləhətdir, yasəmən, nanə və südlü yaşıl çay, necə düzgün dəmləyin